夏季養生吃對這道菜，營養加倍，常吃潤肺排毒，降血脂，不可錯過

大白菜餐桌的主打菜。 老話說「百菜不如白菜」，夏季皮膚乾燥，可多吃點大白菜有很好的效果，今天做的豆腐燉白菜，很家常的一道菜，家人都很喜歡吃，吃完整個人都非常舒服。

食材：白菜幾片、豆腐1塊、小蔥1根、紅辣椒2根、姜1小塊，胡椒粉1小勺、雞精適量、水澱粉少量，鹽適量。

做法：

1、食材備好。

2、白菜洗凈再切成長條。

3、豆腐洗凈切長條。

3、蔥，姜，辣椒切碎。

4、起油鍋，放入蔥姜，辣椒炒香。

5、放入豆腐翻炒，放鹽。

6、下入白菜翻炒均勻。

7、加水（或高湯）小燉一會兒。

8、淋入水澱粉。

9、最後放入鹽和雞精調味即可。

10、白菜燉豆腐，清香可口，營養豐富。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

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