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水果營養豐富,但這些水果食用有禁忌,這類人不能多吃

我們都說,水果是富含維生素、有益健康的良品,人可以三天不吃飯,但不可以三天不補充水分。在中國的餐桌上也常有「飯後水果」一說,可見水果也是我們補充水分與必要營養成分的重要食品,但是有時候,並不是「多吃水果有益健康」,有幾類人是不適合吃這些水果的。

挑選和食用水果有著很大的講究,並不是所有的人都適合吃很多水果,水果的選擇要根據自身情況而定。

如果你是糖尿病患者,要注意不可食用升糖指數高的水果。這裡的「升糖指數」並非單純指糖分含量,升糖指數是「GI值」,籠統地來說是指其讓血糖升高的能力。所以,如果食用升糖指數高的水果,血糖就很容易升高。

像葡萄、西瓜、芒果、香蕉、棗等水果,是糖尿病人最好避免食用的水果。雖說可以選擇食用部分升糖指數低的水果,如蘋果、梨子,但如果是病症比較嚴重的糖尿病人,最好不要食用糖分過高的水果。

而如果是腸胃不太好,平時容易拉肚子的人群,就要避免食用帶有細小果籽的水果。這些水果籽都是由植物纖維組成的,我們都知道纖維是促進腸道蠕動的成為,而且水果籽不易被消化,所以很快就會被原模原樣地排出體外。而本來就腸道不好、消化不良的人,服用了水果籽之後就更容易拉肚子了。

相反,如果經常容易患上便秘的人,就可以考慮多食用這些水果:獼猴桃、火龍果、草莓、西瓜等。

如果你是胃酸容易分泌過多的人,要避免食用太酸的水果,否則將更容易導致罹患胃穿孔等疾病,而本身患有胃腸炎、胃潰瘍等疾病的人群也不適合食用過酸的水果,這類水果例如楊梅、山楂等等。

口感酸的水果可以促進胃酸的分泌,所以,沒有胃口、消化不良的人可以食用這些口感較酸的水果,以增進消化。

那麼怎樣吃水果最健康、最有營養呢?可以遵循以下幾點建議。

「飯後水果」並不是最佳食用方法,而飯後一小時才是吃水果的最佳時間。飯前吃水果容易增加飽腹感,使我們更容易地控制正餐的攝入,從而控制體重。但飯後立即吃水果卻容易為消化系統增加更多負擔。所以飯後一小時食用水果是最佳食用水果的時間。

最好換更多種類的水果食用,而不要總是吃一種水果。換更多的種類有利於我們攝入更多不同的營養成分,從而全面地補充人體需要的微量元素。

另外,很多人喜歡靠水果減肥,但單純依靠水果是不科學的減肥方式,更不能用水果充當蔬菜、充當正餐,長期只攝入水果會導致營養片面性不良,所以正餐還是要正常吃的。

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