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茶具有哪些分類

? ? ?現在很多人都很喜歡喝茶,那麼茶具有哪些分類呢?今日就由PChouse為你一一解答。

1、茶海

又稱作茶盅或公道杯。主要用途是盛放泡好的茶,再分倒各杯,使各杯茶湯濃度相若,並且能沉澱茶渣。

2、蓋碗

蓋碗又可叫做蓋杯,分為茶碗、碗蓋、托碟三部份,將茶三公克放進碗里,沖水,加蓋五至六分鐘後飲用。

3、茶杯

講究的飲茶人士喝不同的茶會選擇不同的茶杯。對杯子的要求,最好能做到「握拿」舒服,就口舒適,入口順暢。

4、其他茶道配件

茶筒:盛放茶藝用品的器皿茶器筒。

茶匙:又稱茶扒,形狀像湯匙所以叫茶匙,主要用途是挖取泡過的茶壺內的茶葉,茶葉沖泡過後,往往會緊緊塞滿茶壺,一般茶壺的口都不大,用手既不方便也不衛生,所以都使用茶匙。

茶漏:茶漏則於置茶時放在壺口上,以導茶入壺,防止茶葉掉落壺外。

茶則:茶則為盛茶入壺之用具,一般為竹製。

茶夾:又稱茶筷,茶夾功用與茶匙相同,可將茶渣從壺中挾出,也常有人拿它來挾著茶杯洗杯,防燙又衛生。

茶針(茶通): 茶針的功用是疏通茶壺的內網(蜂巢),以保持水流暢通當壺嘴被茶葉堵住時用來疏浚,或放入茶葉後把茶葉撥勻,碎茶在底,整茶在上。

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