能量飲料作為飲料界的「後起之秀」，在飲品市場中，尤其是在年輕人當中非常有市場，困了累了來一瓶，出汗了來一瓶，想喝飲料了來一瓶… …

但最近一項研究為其澆了一盆冷水，美國心臟協會期刊（Journal of the American Heart Association）最新發表的一項研究表示，能量飲料可能會增加心臟疾病風險，升高血壓。

圖片來源：Journal of the American Heart Association官網

研究人員根據研究發現，與飲用對照飲料的人群相比，飲用能量飲料的受試者，在4小時的監測期內持續出現心臟跳動異常，從而引起心律失常。此外，喝能量飲料的受試者血壓顯著增加。^①

能量飲料：健康黑名單「常客」

實際上，這已經不是能量飲料第一次被提示健康風險，此前國內外就曾多次報道能量飲料可能對人體帶來多重傷害。

01

2017年8月，發表在美國《公共衛生前沿》上的一項研究表明，能量飲料確實對健康有害。研究回顧了目前關於能量飲料的科學證據，發現短期的好處(能讓人更加清醒)，被驚人的健康風險所抵消，如精神健康問題、冒險行為、血壓升高、肥胖、牙齒侵蝕和腎臟損害等。^②

圖片來源：frontiers in Public Health官網

02

2016年6月17日，據新華網報道，歐洲議會下設的健康委員會通過一項決議，禁止有咖啡因的含糖能量飲料在廣告中使用「提神醒腦」等用語，以期減少青少年的攝糖量。這項決議說，青少年是能量飲料最大消費群體，68%的青少年和18%的兒童經常喝能量飲料，而能量飲料與青少年兒童的頭疼、睡眠問題以及行為障礙有關。^③

03

2015年11月，據英國「今日醫學信息網」報道，美國梅奧診所的心臟病學研究人員發現，經常飲用能量飲料可能會增加健康青壯年發生心血管事件的風險。^④

所以，能量飲料的危害其實早就被放上檯面，只是我們對於它的了解相對較少。

能量飲料健康風險，超出你想像

能量飲料對身體的危害，也比我們想像的更為嚴重。

雖然每種能量飲料成分稍有不同，但大多數含有糖，咖啡因，維生素，牛磺酸等，部分還含有瓜拉納（主要成份是瓜拉納因（Guaranaine），化學成份類似於咖啡因）。

之所以說能量飲料的危害較大，是因為相較於普通的飲料，能量飲料中，咖啡因和糖分的含量非常高，危害超出你的想像。

01心血管的危害

解放軍總醫院第三醫學中心南樓一科副主任醫師趙旭燕在2018年11月接受健康時報採訪時指出，功能飲料含有較多的牛磺酸、咖啡因等，會使交感神經興奮，血管收縮血壓升高，誘發心律失常；過多的糖會使血液滲透壓升高，血液黏滯，易導致血栓形成。

對於合併糖尿病的心腦血管患者，功能飲料還容易誘發糖尿病酮症、高滲性昏迷等急性併發症。^⑤

02容易肥胖

北京協和醫院孕期營養門診韓東梅在2017年9月9日健康時報女性版刊文指出，糖攝入過多，會增加超重和肥胖的發生風險，高糖飲食是直接造成糖尿病和心血管疾病的危險因素。^⑥

03增加胰腺負擔

杭州市第一人民醫院（餘杭三院）主任醫師趙環宇曾在2015年9月接受媒體採訪時指出，長期大量攝入含糖分高的飲料，會對胰腺系統造成很大負擔，從而使胰島素功能受損，嚴重的時候會出現急性併發症，如糖尿病酮酸症中毒等。^⑦

04傷害牙齒

2018年5月，由北京大學公共衛生學院和聯合國兒童基金會駐華辦事處組織全國相關領域專家編寫的《中國兒童含糖飲料消費報告》發布。

該報告的主編北京大學公共衛生學院營養與食品衛生學系主任馬冠生指出，飲用含糖飲料後，口腔里的細菌可以使糖和食物殘渣發酵形成牙菌斑。^⑧

05易上癮

能量飲料對於神經系統的影響在醫學界已經被廣泛認可。南京市婦幼保健院兒童保健科副主任醫師謝海虹2016年6月14日在健康時報飲食版刊文指出，某些功能性飲料中含咖啡因等刺激中樞神經的成分，易上癮。^⑨

所以，對於青少年或者一些本身就有心腦血管疾病、高血壓、胰膽相關疾病的人而言，一定要謹慎引用能量飲料，因為很有可能加重對身體的傷害或造成二次傷害。

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本文實習編輯：張萌

部門主任：楊小明

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參考資料：

① Sachin A. Shah, et al., (2019). Impact of High Volume Energy Drink Consumption on Electrocardiographic and Blood Pressure Parameters: A Randomized Trial. Journal of the American Heart Association, 10.1161/JAHA.118.011318

https://www.ahajournals.org/doi/10.1161/JAHA.118.011318

② Laila Al-Shaar,Kelsey Vercammen,etal.,(2017).Health Effects and Public Health Concerns of Energy Drink Consumption in the United States: A Mini-Review. Frontiers in Public Health, 10.3389/fpubh.2017.00225

https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fpubh.2017.00225/full

③ 2016-06-17 新華社微特稿 《歐盟擬禁能量飲料廣告使用「提神醒腦」等用語》（王逸君）

http://www.xinhuanet.com//world/2016-06/17/c_129068770.htm

④ 2015-11-19 健康時報心腦血管版 《能量飲料會傷年輕人心臟》

http://www.jksb.com.cn/newspaper/Html/2015-11-19/36362.html

⑤ 2018-11-27健康時報《功能飲料傷血管》

http://www.jksb.com.cn/html/2018/newspaper_1127/136062.html

⑥ 2017-09-09健康時報女性版《孕期飲食牢記三減三健》（北京協和醫院孕期營養門診韓東梅）

http://www.jksb.com.cn/newspaper/Html/2017-09-29/47477.html

⑦ 2015-09-28 健康時報生活版 《能量飲料增加胰腺負擔》

http://www.jksb.com.cn/newspaper/Html/2015-09-28/31921.html

⑧ 2018-05-29 健康時報飲食版 《像控煙一樣控制含糖飲料》

http://www.jksb.com.cn/newspaper/Html/2018-05-29/51784.html

⑨ 2016-06-14 健康時報飲食版《兒童不宜喝功能飲料》（南京市婦幼保健院兒童保健門診副主任醫師謝海虹）

http://www.jksb.com.cn/newspaper/Html/2016-06-14/39963.html

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