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三種著名的「外國」美食:都起源於中國,網友:沒有想到

三種著名的「外國」美食:都起源於中國,網友:沒有想到

我國美食種類繁多,不同的地區美食各異,就連朝代不同,食物種類也不同。一些古代的美食經過後人改良,雖然已經看不出當時的模樣,但一定更好吃了。因為中國人對美味的追求從未停止,自然要將食物烹飪到完美。一些中國食物傳到外國,外國人將這些食物作為自己的特色,但這些美食的家鄉永遠是中國。

今天給大家說三種「外國」美食,這些食物其實都來源於中國,網友表示:有點意外。因為這些食物被外國人當做自己的特色已經太久了,甚至還將自己的食物特點融入其中,所以看起來沒有一點中華美食的影子,但在古籍中,仍然能看到它們在中國的起源。

第一個就是壽司,很多人看到這種食物就會想到日本,其實日本的大多數文化都是向中國學習的,所以食物也不例外。其實壽司最早是起源於中國的,叫做糍飯棒,是春秋時期江浙地區的美食,雖然起源還沒有明確的定論,但來源於中國的呼聲最高,可能性也最大。

第二個就是泡菜,不要以為這是韓國的專利,事實上在世界上的任何地方都出現過這種食物,主要是保存不易存放的蔬菜或水果。我國的川菜中,就會將帶腥味的菜用辣椒和姜腌制。我國最早的腌制泡菜方法見於《詩經》,北魏的文獻中也有記載,而且泡菜是中國傳入韓國的。

第三個是義大利面,關於這種食物的起源說法很多,有人說是起源於羅馬。但也有人說是馬可·波羅從中國帶回去的,隨後傳播至整個歐洲。事實上,義大利面成型在13至14世紀,和現代人吃的義大利面最接近,而這個時間正好與馬可·波羅生活的年代和來中國的時間吻合。小夥伴們還知道哪些起源於中國的「外國」美食呢?

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