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夏天最饞豆腐這個做法,切一切燉5分鐘,出鍋連渣都不剩,太好吃

夏天最饞豆腐這個做法,切一切燉5分鐘,出鍋連渣都不剩,太好吃!肉末豆腐,天哪!給我兩碗白飯吧!不小心打破了兩盒嫩豆腐,一盒煮了滑蛋玉米豆腐,另一盒就變身這道肉末豆腐了,真的很簡單又下飯,一點都沒有難度,全家人肯定捧場哦!

<肉末豆腐>材料(3人份):豬絞肉240g、嫩豆腐一盒(300g)、蒜末5g、蔥花20g、醬油10c.c.、過濾水60c.c.、香油少許

鍋中不加油,直接倒入絞肉,

用中火炒至變色。

加入蒜末與一半蔥花,

中火拌炒約一分鐘,

接著倒入醬油、水與豆腐,

輕輕拌炒,讓豆腐均勻沾附醬汁,

熬煮約兩分鐘後,撒入另一半蔥花、加入香油即可起鍋。

因為給寶寶吃,我沒有加太多醬油,

您可根據個人喜好做調整。

非常下飯的肉末豆腐,保證人人愛啊!!

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