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對於廣東倉,普洱茶友們始終褒貶不一

2006年,是普洱茶行業發展歷程中具有重要意義的一年。

上世紀90年代初,港台地區的茶人不遠千里來到雲南各地的茶山,隨著一批批定製普洱茶的出現,以及大量專業茶書的出版,來自西南邊陲的普洱茶慢慢走入公眾視野。

由於2006年的中茶8881儲存時間較久,包裝不免有些殘破和蟲蛀的現象(介意者慎拍)

經過10餘年緩慢發展,到了2006年,普洱茶行業開始呈現出欣欣向榮的景象,並且內外開花。

以廣東省、港台地區為代表,普洱茶在國內的需求量越來越大;同時,還有大批普洱茶出口到東南亞等其他國家。也就是在這一年,作為普洱茶界最具代表性的品牌之一,雲南中茶製作了一批專供出口的普洱生茶——8881布朗極品(後來也被人稱之為中茶黃印布朗山)。

關於普洱茶的「越陳越香」,很早就有文字資料記載。因為氣候濕熱,廣東人普遍喜飲發酵茶,又因高溫高濕的環境可以加快普洱茶的陳化速度,茶人聚集的廣州很快發展成為普洱茶藏茶重鎮。

由於廣州倉儲成本較高,這批中茶8881很快就被轉移到東莞。事實證明,8881的轉化價值確實驚人,大概從2015年開始,市面上陸續流出的8881,幾乎每一批都被一搶而光。

對於廣東倉,普洱茶友們始終褒貶不一。高溫高濕固然可以加快茶葉的轉化速度,但也有不可忽視的弊端。如果長時間存放在高溫高濕的環境中,會導致普洱茶濕倉味過重,甚至發生霉變,這些都是茶人茶友最不願意遇到的情況。

近年來,越來越多的茶友傾向於選擇高性價比的中期茶和老茶。

毫無疑問,好的廣東倉儲是能存出不錯的茶品的,與昆明倉和版納倉都有一定的區別。

優質的廣東倉能最大限度地把茶葉的轉化做到極致,在品飲的時候能明顯感覺得到其滋味飽滿,香氣濃郁等特點。

不同茶經過不同的倉儲,會表現出不同的口感。其倉儲的地域性具有明顯的特徵。(本文系說茶網原創文章,作者:至夏)

2006年中茶8881 357g

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