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一個西瓜等於六碗米飯?營養專家:這樣吃西瓜,夏天都不會胖

夏天最舒服最能滿足吃貨們的事情,莫過於吹著空調吃西瓜了。把一整個西瓜分割成兩個部分,抱著一半的西瓜就開始用勺子挖著吃,一口接著一口,讓人美滋滋的。

可為什麼說西瓜不能用勺子挖著吃?還有人不知道怎麼回事呢?

挖著吃西瓜雖然很方便,但它也有一個不好的地方,就是容易吃多。從心理的角度上來看,當我們抱著半個西瓜或者是一整個的西瓜,總想著都吃完,不知不覺中就攝入了大量的水分,很容易的就超出了一天攝入水果量的最大範圍350g。

所以,是不建議大家挖著吃西瓜的。除了挖著吃西瓜以後,再來跟大家說說網上一直流傳的西瓜說法,很多網友說到西瓜的熱量高,一個西瓜就等於六碗米飯。

這種說法是錯誤的,按照西瓜的平均值來看,一個西瓜其中的熱量大約是30千卡,在水果裡面都不算是熱量高的。熱量高的則有芭蕉、山裡紅、菠蘿蜜、榴槤等水果。

西瓜跟它們相比就差的太遠了,再加上西瓜的水分高,一個西瓜等於六碗米飯這種說法就是不切實際的了。即便是吃了一個大約8斤左右的西瓜,才可能跟一碗米飯的熱量差不多。

真正需要注意的是,別用勺子挖著吃,這樣吃多了才真的有可能變胖。那怎麼吃西瓜不會變胖呢?

你可以用兩種方式吃西瓜,第一種方式是適量吃,每天吃水果的量都按照《中國居民膳食指南》推薦我們的攝入量,食用200g-350g的水果,吃西瓜以及其他水果不超過這個範圍即可。

同時,每天吃的水果不要過於單一,如今天只吃蘋果等等,不用種類的水果都吃一點,給機體供給的營養價值也就越高。

第二種方式是盡量不喝西瓜汁,如果我們只是從西瓜的熱量來看,西瓜確實不是一種高熱量的食物。但對於有特殊情況的糖尿病患者,還需要看西瓜的血糖生成指數,經過查閱發現,西瓜的血糖生成指數是72。

如果把這種高血糖生成指數的水果,榨成汁之後,更容易讓糖尿病患者跟肥胖的人消化吸收快,讓血糖水平不易控制。所以,如果你想減肥的話,就不要喝西瓜汁。

更好的吃西瓜方式則是不丟西瓜皮,也就是西瓜中同樣可以食用的白瓤部分,這個部分的膳食纖維含量高,對減肥人群來說還有控制體重的作用,希望大家別丟了。

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