美國人不解：火雞在我們國家很受歡迎，可是在中國卻沒什麼人吃？

大家都知道，美國人是很喜歡火雞的。特別是美國的感恩節，基本每個家庭都要購買火雞。我們在電視上看到，火雞的個頭是很大的，不少美國人吃火雞都是用烤的方法來製作。單單從電視上來看，貌似火雞在美國人的眼裡是很不錯的美食。而對於我們國家來說，也是一個美食大國，我們也有著非常多的美食，也有非常多的吃貨。可是，我們會發現，我們那麼多的吃貨，為什麼不太喜歡吃火雞呢？大家想想，不少外來物種都被我們吃到需要養殖，比如小龍蝦，牛蛙等等。可是火雞卻不受我們喜歡，這到底是什麼原因呢？

原因1：火雞個頭太大

其實，我們大家都會發現，火雞明顯比我們平時吃的雞的個頭大，甚至比鴨的個頭都大。這麼大的個頭，對於我們普通家庭來說，一頓飯完全是吃不下的。如果吃上幾天，就會感覺味道肯定不好。如果丟棄，又覺得太浪費。

原因2：火雞肉其實並不好吃

這個原因應該是我們的吃貨不喜歡火雞最重要的原因。並非我們的廚藝不能烹飪火雞肉。可是火雞肉如果吃過的人會 發現，完全跟我們平時吃的雞肉不同。我們平時吃的雞肉，稍微烹飪下，吃起來非常的香嫩。而火雞肉又老又柴，真心是不太好吃。因為這樣的原因，所以火雞肉不太受歡迎就可以很容易理解了。

其實我們國家也有養殖火雞，部分地方也有火雞出售。如果有興趣的朋友，可以買來試試看。

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