香菇和此物一起炒，等於「天然瀉藥」，清腸排毒，肚子越吃越瘦

今天推薦小白都會的小菜，它就是青菜炒香菇，青菜是餐桌最常見的嫩葉菜，香菇是最鮮美的食材之一，兩者搭配起來營養融合，清腸排毒，減肥燃脂等作用，這道菜讓你吃起來不會油膩，而且幫助改善胃口，不知道吃沒有吃過青菜炒香菇嗎？為網友分享烹飪此菜的技巧和知識吧。

【青菜搭配香菇的做法】

第一步：先準備10個乾的香菇，青菜三顆，蚝油少許，植物油若干，少許的辣椒醬，食鹽一勺。

第二步：先將青菜去掉根部，理成一片一片，將清水洗一遍，然後記得過一遍熱水，放冷水裡面撈出備用。

第三步：將香菇溫水泡發一下，將香菇切成四塊，大蒜切成塊備用。

第四步：鍋中加入大蒜爆炒，少許的豬油會更香，加入一些香菇快速翻炒。

第五步：等待香菇入味，加入一些青菜快速翻炒，青菜已經熟了，這時候青菜會更快熟。

第六步：這個時候記得加入少許的辣椒醬和蚝油，加入少許的食鹽即可，這道清淡美味的青菜炒香菇做好了，讓你根本停不下來。

【青菜炒香菇的功效】

第一：青菜是綠色菜的一種，富含豐富的葉綠素和氧化物質，搭配香菇，味道非常鮮美，營養很出色，有助於調理脾胃的功效，而且改善胃口，增長免疫力，而且還有助於預防癌症，抵禦一些疾病的發生，早食早受益。

第二：香菇搭配青菜是減肥餐的首選，主要是低熱量，而且青菜富含豐富的植物纖維，是幫助改善便秘的元素，每天炒一盤，減肥瘦身，降低脂肪，體重悄悄接下來。

你們吃過青菜炒香菇嗎？（所有圖片來自網路）

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