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西紅柿炒雞蛋,別傻傻只會加糖,多加「一味」,好吃到飛起來哦!

西紅柿炒雞蛋可以說是很元老的一道菜了,也是非常下飯的一道菜,很多人都特別的喜歡吃,小編就是一個西紅柿迷,不論是吃什麼樣的飯,不論是米飯、饅頭、還是麵條,只要有西紅柿那統統都覺得是美味。

喜歡的東西總是特別的在意,也願意去研究,以前做西紅柿炒蛋時,總喜歡加一點糖覺得甜甜的特別好吃,可能也是因為小編愛吃甜食的原因吧,不過前兩天做炒西紅柿炒蛋時,無意間發現西紅柿炒雞蛋不加糖,多加一味更加味道更好,那就是「蝦米」,加了蝦米的西紅柿炒蛋真的是好吃到飛起來哦,不信的話,你也試試吧。

蝦仁番茄炒蛋:

食材:西紅柿、雞蛋、蝦皮、鹽、油

做法:

1、首先把西紅柿洗凈,然後切塊備用,再把雞蛋磕入碗中打散備用。

2、接著坐鍋開火,鍋熱後倒入冷油,油溫七成熱先下入雞蛋液將雞蛋炒熟盛出。

3、然後鍋內再倒入少許油,油熱後再下入蝦皮爆香,然後加入西紅柿爆炒,接著再加入調味料,西紅柿炒軟出水後,再把雞蛋倒入,攪拌均勻即可出鍋。

這樣做出來的西紅柿炒雞蛋真的是相當的好吃,自從學會後,我家一周至少吃三次,每次都要炒滿滿的一大盤,感覺永遠都吃不膩呢。

好吃到扶牆走的西紅柿炒雞蛋,你會做嗎?不會的話,趕緊學起來吧,做法簡單,食物簡單,廚房小白也可以一學就會哦,好了, 喜歡的話就幫小編點點關注吧,歡迎大家踴躍評論、點贊,及評論哦。

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