炸香蕉，有色澤，有味道，酥軟的誘惑，你值得一試

嗖嗖嗖，秋末冬初的冷風來的猝不及防，對於這樣的天氣來說，沒有什麼比吃東西更能幫助我們抵抗寒冷的了。分享幾款裹麵包糠的美食，這味道是沒得說，相當贊的呀！今天推薦一款超簡易的甜點，材料也大眾，炸香蕉。香蕉容易消化、吸收，從小孩到老年人都能安心地食用，並補給均衡的營養。雞蛋有很高的營養價值，是優質蛋白質、B族維生素的良好來源，還能提供一定數量的脂肪、維生素A和礦物質。一個中等大小的雞蛋可提供6克左右的優質蛋白質，是各種食物中所含蛋白質最高的。麵包糠是一種廣泛使用的食品添加輔料，用於油炸食品表面，其味香酥脆軟、可口鮮美、營養豐富。三者合二為一著實美妙。

準備食材：香蕉，雞蛋，麵包糠（我這香蕉熟透了，超甜，香蕉皮變黑其實是香蕉炭疽病的表現，因與人炭疽病癥狀相似而得名，病原菌是香蕉盤長孢，這種菌並不會對人體產生任何作用。這種癥狀只有在香蕉成熟時才會表現出來，表皮出現黑點說明香蕉已完全成熟，此時口感和風味最好。）

第一步：香蕉剝皮備用

第二步：香蕉切斷，厚薄隨意，雞蛋打散

第三步：把香蕉在雞蛋液中滾一滾，過上雞蛋液。（有的先沾上玉米澱粉也是可以的）

第四步：最後沾上麵包糠，全部香蕉段一樣操作。

第五步：我家是炸爐，一次性擺好。（在家做的，中小火油炸一下，兩面金黃，迅速撈出控油即可）

第六：集體放入炸爐，等香蕉浮起即可

第七步:裝盤即可，撒上沙拉醬，番茄醬，完美。

這麼簡單，去試試吧！不然香蕉放家裡壞了，香蕉含有的維生素A能增強對疾病的抵抗力，維持正常的生殖力和視力所需要;硫胺素能抗腳氣病，促進食慾、助消化，保護神經系統;核黃素能促進人體正常生長和發育。香蕉還有促進腸胃蠕動，潤腸通便，潤肺止咳、清熱解毒，助消化和滋補的作用。多吃點香蕉沒毛病。我還沒上桌就吃完了呢。這些冬日裡細微的小事，卻帶給我們很大的溫暖，不但溫暖了我們的身體，也讓心裡感到暖暖噠~

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