好吃到流淚的青椒培根意麵,連吃三天都不夠!
美食
06-21
每次去西餐廳必點意麵,超級愛吃的,特別喜歡意麵緊實又有彈性的口感,所以最近囤了兩大包意麵,自己在家做,簡簡單單做出來也很好吃喲!
By 風意畫????【豆果美食官方認證達人】
用料
螺旋意麵 90克
培根 2片
青椒 1/2個
口蘑 2個
洋蔥 1/5個
蕃茄醬 50克
鹽 少許
橄欖油 少許
做法步驟
1、準備好需要的食材。
2、把口蘑、洋蔥和青椒沖洗乾淨,口蘑和培根切片,洋蔥和青椒切絲。
3、鍋中倒入適量的清水煮沸,放入意麵,加幾滴橄欖油,放少許鹽煮8分鐘至熟。
4、意麵煮熟後撈出備用。
5、開火,鍋中倒入橄欖油,放入培根和口蘑翻炒至微微變色。
6、加入青椒絲和洋蔥絲翻炒。
7、接著加入番茄醬,翻炒均勻。
8、加少許鹽調味即可出鍋。
9、成品圖。
10、成品圖。
小貼士
喜歡黃油味的,可以把橄欖油替換掉,最後也可以撒些黑胡椒。
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