紅糖糍粑：口感軟糯香甜，小孩子最愛吃了

飲食 06-22

紅糖糍粑是福建省傳統的漢族小吃。準備的食材主要是糯米粉。然後將做好的糯米粉做成小餅稱之為糍粑，鍋里倒入油後轉小火，放入糍粑半煎半炸。煎至金黃，翻面煎炸另一面。加入適量的紅糖，加入少許的清水，煮至糖漿濃稠，糍粑軟糯即可。

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