暴露年齡，大部分80後都吃過的野生零食，如今在野外幾乎絕跡
美文
06-22
說起茶苞，很多90後都會覺得陌生，更別提00後了，但是大部分的80後一定不會忘記，這種長在茶樹上的由於葉子異常生長而產生的一種東西被人們形象地稱呼為茶苞或茶耳。80後小時候的零食種類哪裡像現在這麼豐富，因此總會有小夥伴跑到山上或者林子里採茶苞吃。
小時候，茶苞的出現往往就預示著春天到了。小孩子們脫下厚重的棉衣，放學或者周末跑到山上玩，茶苞就是首要目標。每每回憶起小時候放假和小夥伴們在田間快樂地玩耍，一起嬉笑著吃茶苞的畫面嘴角就抑制不住得往上翹，時間過得真是快啊。在那個物質匱乏的年代，這種大自然的饋贈真的是給80後的童年留下了美好的一段回憶。
茶苞有兩種，一種肉薄一種肉厚。肉薄的茶苞吃起來更香一旦，肉厚的水分多，有淡淡的甜味。初長成的茶苞表面有一層淡淡的紅綠色的薄皮，這時候的茶苞還不急著吃，因為它現在的味道比較澀。等在過段時間，它表面的薄皮就會被內部的果肉撐破，然後慢慢乾枯脫落，這時候的茶苞味道就是最好的。
現在的地被人們大肆開墾，再加上茶樹的集中種植，在不種茶的鄉下基本看不到茶苞的身影了。又因為茶苞是茶葉異常生長的產物，一棵茶樹的茶苞過多的話可能會導致茶樹的死亡，後來隨著科技的進步，出現茶苞的樹越來越少了，現在基本不長茶苞了。
爺爺家種了很多茶樹，小時候最喜歡去爺爺家，那時候爺爺時常會帶著我去地里溜達，發現茶苞就摘下來給我吃，那種清甜的味道至今都難以忘懷。這種暴露年齡的野生零食如今在野外幾乎絕跡，也不知道是好是壞，每每想起來，心裡總是有點淡淡的憂傷。
