菜刀變鈍不好用怎樣辦？30年磨刀師傅教你一招，20秒菜刀尖利

常常在家做飯的朋友都遇到這種煩惱，咱們的菜刀用久了就會變得不再尖利，運用起來十分費力

可是，現在很少家庭里有磨刀石，那麼咱們該怎樣來磨刀哪，現在教我們一個小好辦法，不必磨刀石也把刀磨得十分尖利

預備一個盤底帶有邊的瓷盤，倒一些白醋。

加點食鹽

拌和至食鹽消融。

然後，把消融的溶液塗改在盤底邊際上，刀刃方位也要塗改一些，下面開端磨刀。留意，一定要順著一個方向磨，千萬不要來回磨，還有就是堅持一個15度左右的夾角。一般磨十幾下就差不多了，然後再磨另一面。

磨好之後來感受一下，已經十分尖利了。

我們還有更好的磨刀辦法能夠在在下方留言討論。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！