夏天，常食此菜等於「天然瀉藥」，排出毒素，肚子也越吃越瘦

我們生活中很多人喜歡吃鮑魚海參，其實鮑魚海參固然營養價值高，但是我們也要追求營養平衡，很多人容易導致腸道堆積一道的毒素，從而導致一些疾病的發生，生活中肯定少不了清腸的蔬菜，今天推薦的這道茼蒿炒木耳，這道菜的清腸效果比瀉藥都要管用，不知道你們吃沒有吃過此菜呢？接下來為網友分享此菜的知識吧。

【茼蒿炒木耳的做法】

食材：黑木耳55克，茼蒿400克，食鹽少許，清水少許，胡椒粉少許等等。

步驟一：先將黑木耳溫水泡5分鐘，主要是清理木耳的黑色素，將黑木耳切成兩半，用清水多洗幾遍。

步驟二：先將茼蒿洗掉根部，將茼蒿理乾淨，瀝干後切成段以後備用，大蒜去皮以後切斷備用。

步驟三：小米椒洗乾淨，切成段備用，起鍋燒熱油，加入些大蒜和小米椒爆炒。

步驟四：將木耳倒入鍋中，快速的翻炒2分鐘。

步驟五：將鍋中加入一些茼蒿中火翻炒，加入大蒜快速的翻炒，加入少許的食鹽和胡椒粉均勻的翻炒。

【茼蒿炒木耳的作用】

第一：茼蒿是一種鮮嫩的嫩葉菜，富含豐富的維生素和氨基酸，對於人們的大腦有幫助，如果生活中出現抑鬱和焦慮等症，不妨多食一些茼蒿炒木耳，鎮定安神，補腦的作用，搭配木耳還有助於軟化血管，保持血管的通暢，夏季這道菜肴莫要錯過。

第二：茼蒿搭配木耳是清腸的菜肴，木耳富含許多的膠質，茼蒿富含纖維素，是幫助清潔腸道的物質，有助於排泄毒素，改善便秘，而且清腸排宿便，有助於緩解便秘的癥狀，讓你越吃越瘦，肚子也變平了。

茼蒿搭配木耳吃過嗎？

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