空腹吃水果,真的會傷胃?看完心裡就有答案了
健康
06-22
網友提問:
我平時下班後吃晚飯前喜歡吃些水果,但有人告訴我,飯前空腹時不能吃水果,會傷胃,真的是這樣嗎?
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空腹不能吃這吃那的說法,大家平時應該沒少聽說。
但其實,所謂的「空腹」並沒有那麼脆弱,飯前也可以吃水果。
雖然水果中的鞣酸可能會刺激腸胃,但只要不是胃酸過多,也不吃沒熟的柿子、易引起過敏的菠蘿,就用不著擔心。
其實,飯前吃水果還真是個不錯的選擇,因為如果你聽別人的話等到飯後再吃……
肯定都被吃光了,哪還有你的份?
好吧不抖機靈了,其實是因為:
水果普遍含糖量偏高,而且人體非常青睞水果中的果糖,吸收率是杠杠的!
如果飽餐一頓後,又吃不少水果,相當於吃了兩頓飯,不長點肉,都對不起辛苦工作的嘴巴和胃。
吃水果又不長胖的正確姿勢,是用水果代替一部分熱量高的食物,比如富含澱粉容易使人發胖的精米白面。
所以,最好選擇在飯前吃水果,並且有意識地減少主食攝入量。
如果你比較喜歡在飯後吃水果,那麼吃飯的時候就要記得提醒自己少吃點,給水果騰出一點空間。
實際上,用水果代替部分高熱量食品,不僅僅利於減肥,對脂肪肝、高血壓、冠心病的預防也有好處。因為與精白米面相比,水果能提供更多的維生素C、微量元素、果膠和多種抗氧化物質,這些都對健康有利。
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