腸道健康與益生菌真的有關嗎？醫生這麼說

提到益生菌，相信很多人應該不會陌生。每次要是有肚子不舒服、鬧肚子的時候，多半需要補充益生菌。

這時候，很多人就會問了：腸道健康與益生菌真的有關嗎？

在了解腸道健康和益生菌關係之前，我們先來看看，腸道菌群是什麼回事。因為益生菌是一種活的微生物食品組分，那就應該有一種載體存在，那便是腸道菌群。

一、腸道菌群是怎麼回事？

細菌、真菌等微生物廣泛存在於我們生活的自然環境中，同時也寄居在人體的體表和體腔內，在正常的情況下，這些細菌對人體是無害的，有些菌群甚至是有益的，他們無人體與外界環境之間構成了一個複雜的相互依存，相互制約的微生態系統。這些菌群在人體中的組成和數量處於一個動態平衡的狀態。

稱之為正常菌群，如果由於各種原因導致腸道菌群平衡被破壞，使得某種或某些菌種過多或過少，外來的致病菌就會增值，某些腸道菌向腸道外部轉移，這時，腸道菌群就處於失調。

引起腸道菌群失調的因素有，嬰幼兒餵養不當，營養不良、年老體弱，腸道與其他系統急慢性疾病，長期使用抗生素、激素、抗腫瘤葯、放療、化療等均可引起。

二、益生菌對腸道相關淋巴組織功能起到一定的調節

腸道是機體中最大的淋巴組織，機體每天產生的免疫球蛋白中大約60%分泌到胃腸道，結腸菌群是各種微生物相互作用的結果。益生元通過選擇性刺激結腸內的一種或有限的幾種具有改善宿主健康潛力的細菌的生長和/或活性，從而給宿主帶來好處。結腸菌群是某些特殊免疫反應的主要抗原性刺激物。外來抗原的異常腸道反應以及局部的免疫性反應，如果破壞了，就可能造成腸道功能損害。

而益生菌已表明可以刺激一些GALT 的活性，如IgA 抗體應答，產生細胞素及降低輪狀病毒感染的危險性。益生菌是一種有益於健康的活性的微生物食品組分。

益生菌有益於健康的機制，主要是與腸道共生菌和致病菌的相互作用和影響粘膜免疫機制，以及益生菌的代謝產物對宿主的影響。

所以說，益生菌是調節腸道菌群和改善胃腸功能，保障人體健康的重要食品組分。

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