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6—12個月是寶寶貧血高發期,補鐵輔食要跟上哦!附烹飪教程

陳菲生了個女寶,小名:果果,已經7個月了,果果一直都是陳菲一手帶大的,婆婆在她老公上大學的時候就去世了,娘家媽媽在陳菲弟弟家帶孩子,沒有老人的幫襯,雖說經驗不足,可陳菲也將果果養得白白胖胖、人見人愛。

最近陳菲發現果果嘴唇發白,很是著急,她沒有多想直接抱著寶寶去醫院兒科就診,經過血樣抽檢,果果屬於缺鐵性貧血,陳菲著急的問醫生怎麼辦,醫生說:「不要著急,可以通過食補的方式來補充鐵元素」

寶媽們平時要多注意觀察寶寶身體的小變化,發現問題及時向醫生反應,缺什麼補什麼即可,寶寶貧血除了嘴唇發白,還有指甲泛白、皮膚蒼白或泛黃、精神狀態不佳、食慾減退等。

6—12個月是寶寶貧血高發期,補鐵輔食要跟上哦!附烹飪教程

紅棗黑米糊

黑米含量是普通大米的7倍,補鐵補血健脾養胃;紅棗補血效果也是非常好的。

食材:黑米、大米、紅棗碎、核桃油、花生醬

烹飪方法:

1、黑米和大米按照1:1的比例倒入碗中,浸泡兩小時(這樣做的目的是使黑米和大米軟化,更易煮爛,還能減少夠烹飪時間)2、將浸泡好的米放入鍋中加入紅棗碎一起煮熟。

3、將煮熟的粥放入料理機中打成糊狀,可以多打一會兒,這樣會更加細膩,月齡小的寶寶要適當增加料理時間。

4、再將已經打好的米糊,加入一勺核桃油(核桃油具有潤腸通便、補腦的作用)。

5、最後再加入一小勺的花生醬(花生醬具有潤腸通便、補腦的作用)

雞肝大米粥

雞肝粥富含鐵、蛋白質、卵磷脂和微量元素,有利於寶寶的大腦發育。雞肝中含鐵量高,是非常好的補鐵食材,雞肝還能夠調節和改善貧血、以及造血系統的生理功能,緩解寶寶貧血癥狀。

食材:雞肝30克、大米35克、蔥花

烹飪方法:

1、將大米提前浸泡2小時備用

2、雞肝洗凈後,放入鍋中加清水煮沸,撈出晾乾,用刀切成末狀。

3、先將大米放入鍋內,加入五碗清水並煮熟。

4、粥煮好後加入雞肝末,再煮一小會兒。

5、灑上蔥花即可食用。

以上兩種輔食適合六個月以上的寶寶食用,對寶寶缺鐵性貧血有很好的改善效果,寶媽們趕緊動手學起來吧!如您在烹飪過程中有任何疑問,歡迎您在評論下方留言或私信給我哦~

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