老公升職，邀請同事來吃飯，我下廚招待，一桌菜令老公很有面子！

從大學開始就和老公在一起了，他為人老實，平時任勞任怨，工作後更是如此，經過這麼多年的努力，前段時間終於被領導提拔為部門負責人，為此他特意邀請幾個同事來家裡吃飯，而我也特意下廚做了一桌菜招待，大家看看我的廚藝覺得怎麼樣？

紅燒肉，這是我的拿手好菜，每次家裡來客人了，我都會給他們做這道菜，買上一塊帶皮的五花肉，切成合適大小後，放入油鍋中煎至表面金黃，然後放入紅糖等其他調味品上色，最後加入適量清水燉上半個小時左右，大火收汁就可以了，做出的紅燒肉肥而不膩，口感嫩滑，當天來的人比較多，我怕不夠吃，因此做了一大鍋。

清炒蟶子，現在這個季節正是蟶子上市的季節，菜場里的蟶子個頭又大又便宜，我特意一大碗去海鮮攤上挑了一些個頭最大的，買回來將泥沙洗凈後，和蔥姜蒜翻炒一下就可以了，蟶子肉質肥美，雖然沒加什麼調料，但是味道特別鮮美，每一隻里滿滿的都是湯汁。

水煮海螺，這是我出菜場的時候，在門口的一個老爺爺攤位上看到的，這些海螺都是他自己一大早從海邊摸回來的，看著特別新鮮，於是我便買了一些，加點清水直接煮熟，用牙籤挑出來，蘸著醬油醋一口一塊，別提有多鮮美了。

滷味，這些枯萎也是我自己做的，這些雞翅和豬蹄都是我們前段期間買回來剩下的，我將它們一股腦全都倒進了高壓鍋中，加入從超市買回來的鹵料包和其他調味品，煮熟後又放入冰箱冷藏格里冷藏了一個晚上，出鍋後滷味緊實彈牙，味道特別鮮美。

炒莧菜，這些莧菜是老公的一個同事從老家帶回來的，特意給我們帶了一些，於是我順便一起炒了，口感爽脆可口，比我們平時從菜場買回來的菜要好吃很多。

另外我還做了其他幾道家常菜，還開了一瓶珍藏了很多年的紅酒，上桌後，老公的同事對我的廚藝讚不絕口，直言這桌菜比去酒店裡吃還要美味，而老公坐在邊上也覺得特有面子，一桌人邊吃邊聊關係特別融洽。各位小夥伴，你們平時會在家裡招待同事嗎？

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