夏至時節，教你這麼養生，養生好身體

夏至，這一天，白晝最長，太陽角度最高，過了夏至日，太陽逐漸向南移動，北半球白晝會一天比一天縮短，黑夜一天比一天增長。

「冬至餃子夏至面」，夏至，北方人一般都是吃面。當然了吃面又因為地域的不同吃法也不同。比如:有吃撈麵條的，有吃拉麵條的，也有吃什香面的、涼麵條、擔擔麵、炸醬麵等等。總之，大都以麵食為主。

山東這邊，妥妥的面了，今天，我們自己家也吃了撈麵條，這邊人吃撈麵條喜歡炒的菜有: 韭菜碎炒雞蛋、醋溜綠豆芽(或酸辣炒)、炒豆角碎、炒茄子絲、黃瓜絲、蒜泥，另外還炸肉鹵，這些都是基本具備的。如果講究一點的，都會吃什香面。菜和小料(比如，還有麻汁等)會更多。吃起來清爽解暑。

那麼，夏至時節，我們該如何養生呢？

一、精神方面

夏至，是陽氣最旺的時節，養生要順應夏天陽盛於外的特點，注意保護陽氣。夏天炎熱，要保持神情氣和，培養樂觀外向的性格，對外界事物要有濃厚的興趣。以利於氣機的通泄。

二、飲食方面

(1)夏季時，人容易心火過旺，吃些苦味、性涼的食物有助於削減心火。比如: 綠豆、蓮子、苦瓜、黃瓜、菜心等。

(2)夏至後，天氣處於炎熱高溫，出汗多，則鹽分損失也多，此時，宜多食酸味，以固表，適當多食鹹味以補心。比如:西紅柿、芹菜、草莓、百合、蓮子等。

(3)忌肥甘厚膩，夏至伏陰在內，飲食不可過寒，少吃冷食。貪多寒傷脾胃。火鍋、燒烤、涮菜也應少吃。

(4)飲食也不能過於清淡，只吃素食，可以適當補充動物蛋白質的攝入。比如，雞肉、瘦肉、魚、雞蛋、牛奶等，以增強機體免疫力。(5)飲水充足，多食新鮮蔬果，以補充維生素和各種礦物質。少食煎炸食物，以免體液帶著更快，加重身體的不適。

(6)夏至後，天氣酷熱，人的食慾差，胃腸功能弱，所以，飲食一定要多樣化，烹調要注意「色香味」的刺激，只有吃得下，營養攝入才能充足。

三、運動方面

夏至時節的運動，時間最好選擇在清晨或傍晚，天氣較涼爽時進行。場地最好在空氣清新的地方，比如公園，湖水邊等。運動項目最好選擇步行、慢跑、太極拳，廣播操為佳。不宜做過於激烈的運動。過激的運動會導致大汗淋漓，不但傷陰氣，也易損陽氣。

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