這件廚具家中常用，卻被說重金屬超標，家裡有趕緊扔，傷身損健康

平時有時間的時候，自己在家裡做菜也是比較幸福的一件事，雖然對於很多人來說，做飯很累也辛苦，但是只要能夠自己吃的安心健康，也就值得了，而今天小編說的就是這件廚具家中常用，卻被說重金屬超標！家裡有趕緊扔，傷身損健康。

家裡做菜最常用的廚具是什麼？小編覺得無疑就是鍋子了，小時候小編家裡用的就是一種老式的容易生鏽的鐵鍋，而現在大家已經都開始使用不鏽鋼平底鍋了，平底鍋用起來比較順手也方便，但是並不是所有的平底鍋都是安全健康的「放心鍋」。

炒菜的鍋子也是看廠家和品牌的，很多人覺得反正都是鍋子貴一點便宜一點都行，但是為了自己的安全，大家千萬也不要總是貪便宜，之前就有爆出，有一些劣質鍋，重金屬嚴重超標！對人的身體安全隱患很大！

那麼一般這些劣質的鍋子是怎麼做出來的，為了降低成本，一些黑心商家就將化工廢桶加鹽酸浸泡，重新做成炒菜鍋，這對於大家的健康安全，可以說是有著很大的隱患，長期使用這樣的劣質菜鍋，傷身也損健康。

如果家裡發現這樣的菜鍋，建議大家還是趕緊扔了吧，當然並不是所有菜鍋都是黑心鍋，在買菜鍋的時候，我們就要進行細心挑選，不要去貪便宜買那些三無產品，一般來說正規的產品都是有廠家有地址的，就算是出問題也能第一時間找得到人。

而在使用炒菜鍋的時候，也有很多地方需要大家多多留意，比如很多人喜歡用不鏽鋼鍋子裝湯，但是不鏽鋼的微量金屬，是有可能會和湯裡面的鹽鹼物質發生微妙反應，反應過後就有可能產生一些有害物質，建議大家還是盡量用陶瓷鍋裝湯。

其次就是在使用煎鍋的時候，一定要小心一點，在煎炸冷凍食品，切記要將冷凍食品解凍，不要為了圖省事，就直接將速凍餃子或者其他冷凍食品直接下油鍋，因為速凍食品外面的冷凍層，遇到高溫會迅速變成水蒸氣，很有可能出現炸鍋現象，容易造成油漬濺傷。

最後提醒大家，平時買鍋一定要記得選擇比較正規的商家品牌，不要為了貪便宜買三無產品的鐵鍋，誰知道是用什麼材料做的，為了自己的身體健康，買鍋需謹慎。

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