這種野草俗稱「婦女之友」,夏天長得最茂盛,割一把煮紅棗能活血
趣味
06-23
轉眼間又到了炎熱的夏天,如今的天氣也是越來越熱了,很多地方的氣溫也達到30攝氏度了,讓人動不動就汗流浹背的。而在農村的路旁、田邊或者房前屋後,這野花野草也是長得很茂盛的,因為天氣越熱,植物的生長速度就會越快,所以現在去農村就能看到遍地的野草了。
說起農村的野草,不僅長得茂盛,而且種類還特別多,一年四季都有不同的野草,像三葉草、芒萁、蒲公英等都是很常見的。不過大家可別看這些野草都長得平平無奇,其實很多都是具有藥用價值的,經過加工乾燥就能入葯,像農民在地里幹活的時候劃傷出血,就會摘止血的野草敷上,很快能止血了。
像圖中這種野草,在農村被稱為「婦女之友」,顧名思義就是女人吃了對身體健康很有益,而男人吃了卻沒有什麼作用,你們認識這種野草嗎?相信很多土生土長的農村人都不陌生,這就是益母草了,每年夏天都會長得很茂盛,在路旁、小溪邊、草叢等都有很多的。
相對於其他的野草,其實益母草還是很好辨認的,開著紅色的小花,根莖呈方柱形,上部有很多分枝,而葉子會裂開像手掌,聞起來有一股特殊的味道。而益母草又稱益母蒿、坤草,廣泛分布於全國各地,所以在民間也是一種常用的草藥,具有活血調經、利尿消腫、清熱解毒的功效。
一般來說,人們都會在開花之前收割益母草,然後晒乾儲存起來,隨時想用的時候都有。而益母草最簡單的做法,就是同紅棗紅糖一起燉煮,只喝湯汁,對於婦女月經不調、閉經痛經、惡露不盡等都是很有幫助的,也可以用新鮮的益母草來燉雞湯,這活血調經的效果也是很不錯的。不知道大家有沒有吃過呢?


※以「豬耳」命名的野草,開著藍色小花很漂亮,入葯還能清熱止咳
※原本是農田裡招人煩的野草,自帶辛辣味,卻是做包子餡最好的野菜
TAG:素食動物 |