夏天，早餐我家就吃它，餃子皮一卷，煎一煎出鍋，兒子一頓吃5個

夏天，早餐我家就吃它，餃子皮一卷，煎一煎出鍋，兒子一頓吃5個！水餃皮蔥油餅，包剩下的水餃皮華麗大變身！每次包水餃，水餃皮總是抓不準分量而有剩餘該怎麼辦？！快來學這道超簡單的水餃皮蔥油餅，只要簡單兩種食材，就能華麗大變身啰！

＜水餃皮蔥油餅＞材料（2人份）：水餃皮16片、蔥花20g、食用油少許

取四片水餃皮，每一片均勻抹上食用油，之後接合再一起，接合處稍微壓一下，

如果不想吃太油，可以省略塗抹食用油的步驟，

水餃皮接合處用水塗抹，幫助黏合即可。

均勻撒上蔥花後，

上下摺合起來。

從側邊捲起，

再用手掌稍微壓平，

就會出現美麗的花瓣狀啰！

鍋中倒入少許油，

煎至兩面金黃即可起鍋。

十分鐘的時間，就能快速完成蔥油餅，既美麗又好吃，

快動手試試看吧！！

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