夏天西葫蘆別再炒啦，這樣做好吃又健康，連湯汁都搶著吃！

蒜蓉西葫蘆，這道菜，經濟實惠，有蒜蓉扇貝的味道，當揭開巧鍋蓋的時候，蔥油和蒜蓉的香味，撲面而來，口水啊，嘗一嘗，味道鮮美無比，堪比海鮮，做法一點也不複雜，十分內搞定，一起來試試吧。

食材:西葫蘆1個、蔥1根、蒜瓣7個、小米椒3根、蒸魚豉油2大勺。

做法：

1、食材備好。

2、西葫蘆清洗乾淨切片。

3、將西葫蘆片整齊碼放在盤中。

4、 蒜切末，大蔥碎，紅椒切丁。

5、均勻的撒上切好的蒜末，小米椒碎。

6、鍋內倒入適量植物油，油熱放蔥碎爆香，直至蔥變至有點焦黃（把蔥撈出扔掉）。

7、將制好的蔥油趁熱淋在西葫蘆上。

8、蒸鍋加水，水開後將西葫蘆放入鍋中大火蒸5分鐘。

9、淋上蒸魚豉油，再蒸1分鐘即可。

10、吃的時候蘸上湯汁吃非常香喲。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

面時代優美食生活指南，老百姓最喜歡的美食媒體平台！

聲明:本圖文為作者原創內容，未經許可進行轉載屬侵權行為，本人將予以投訴！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！