47名兒童死亡！因為吃了這個？三明正大量上市！家長都要看！

美國媒體6月13日報道，在過去3周，印度北部比哈爾邦已經有47名兒童死於與荔枝毒素有關的急性腦炎綜合征。自1月以來，印度的穆扎法普爾市的兩家醫院共登記了類似病例。

報道稱，這些孩子白天大部分時間都在吃附近果園裡的荔枝，晚上回家時常常不想吃飯，可導致夜間低血糖以及嚴重的低血糖腦病。

印度國家衛生高級官員桑賈伊·庫馬爾(Sanjay Kumar)稱，荔枝中有某種毒素會沉積在這些兒童的肝臟中。當溫度升高時，這些毒素會被釋放出來。穆扎法爾布爾市是一個荔枝種植區，再加上長時間的高溫影響，他們懷疑荔枝在這些死亡案例中發揮了某種作用。

此前發表在英國著名醫學期刊《柳葉刀》上的一項題為《2014年印度穆扎法爾布爾爆發的急性腦炎綜合症與食用荔枝的關聯：病例對照研究》的研究印證了他們的猜測。研究證明，導致死亡的原因之一可能是食用荔枝。

研究人員介紹，過度食用荔枝且不吃晚餐可能導致「夜間低血糖」。當孩子的血糖水平下降時，身體會開始代謝脂肪酸，從而導致葡萄糖的激增。與此同時，尿液樣本數據顯示，三分之二的孩子們因大量食用荔枝，體內含有荔枝種子毒素。研究表明，在這些毒素的影響下，「葡萄糖合成受到嚴重損害」，導致低血糖和腦部發炎。

庫馬爾表示，受影響的孩子來自貧困家庭，他們(體內)沒有糖儲備，並且營養不良。「肝臟儲存糖原。當糖水平下降時，肝臟會釋放額外的糖來平衡它，但如果沒有多餘的糖而且只有毒素，那麼它們(毒素)就會被釋放出來」。

荔枝：帶來的低血糖可致命！

國家二級營養師苗婧2011年07月25日接受記者採訪時指出，荔枝含大量果糖，果糖經胃腸黏膜進入體內，須經肝臟內的轉化酶才能轉化為葡萄糖。而一次吃太多荔枝，轉化酶嚴重「斷貨」，大量果糖充斥在血管內無法轉化成葡萄糖，最終會導致胰島素分泌太多而產生低血糖。

尤其是空腹吃大量荔枝後，頭暈、出冷汗、面色蒼白、乏力等癥狀會更嚴重，特別是孩子，有時候還會出現口渴、乏力、肢體痛、腹瀉的情況。

嚴重而持續的低血糖狀態，可能帶來的嚴重後果就是一種嚴重的致死性疾病——低血糖腦病。

吃荔枝，記住這幾點！

對於兒童

南京兒童醫院臨床營養科營養師

劉長偉建議：

建議:

1. 4歲以內兒童，最好別直接進食整粒的荔枝。

2. 不要空腹吃荔枝！可以在吃完飯後半小時或者兩餐之間吃，一次別超過5個。

3. 別吃沒熟透的荔枝。

4. 別在睡前吃荔枝，小心睡夢中的低血糖。

5. 如果因大量吃荔枝出現低血糖癥狀，可口服葡萄糖水或含糖果汁來糾正，癥狀嚴重的要立即送往醫院。

對於糖耐量正常的成年人：

1.日啖荔枝三百顆？不行！一定最好控制在10顆內，尤其不要連續大量進食。

2.不要空腹吃荔枝，最好是在飯後半小時再吃。

3. 有便秘的老人盡量別吃，控制體重的人要少吃，有肝病、腎病、胃腸病的人更要慎重。

對於糖尿病人：

不建議吃荔枝！

實在想吃

可以諮詢醫生後少量吃點

嘗嘗就行了

來源：健康時報

——— /END/ ———

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！