寶寶補腦高峰期，越吃越聰明！口感鮮嫩，價格卻很便宜

寶媽們懷著寶寶的時候關注自己每天補充了多少DHA，寶寶出生後關注給寶寶每天補充了多少DHA。

因為這DHA它俗稱腦黃金，學名又叫做二十二碳六稀酸，有助於嬰幼兒的大腦和視網膜的發育。

在寶寶的日常膳食中，咱們除了要重視給寶寶補鐵補鈣，補充DHA也不能忽略。

寶寶大腦發育的高峰期，咱們得把它所需要的DHA給供上，並且最好能夠達到每日100mg。

老話都說，愛吃魚的寶寶更聰明，其實就是因為魚肉中的DHA含量豐富，可以促進寶寶們的大腦發育。

寶寶要多吃魚，不僅因為它可以補充DHA，還因為它富含蛋白質。

寶寶日常飲食中蛋白質主要來自6大類食物，奶類、肉類、蛋類、魚蝦、大豆製品和主食類（穀類雜豆類）。

尤其是魚蝦類，蛋白質不僅含量高，而且其富含必需氨基酸，屬於優質蛋白。可見魚蝦在寶寶的餐桌上有很高的地位啊！

除此之外，魚肉中的牛磺酸還能夠讓寶寶眼睛明亮。

在膳食指南中，7-9個月開始，如果寶寶不過敏的話就可以給寶寶添加魚肉了，到了周歲以上，肉禽魚的攝入量還要增加。

但是之前最最讓我痛苦的也是給小寶寶吃魚肉！

得！密密麻麻的魚刺還是需要當媽的來一個個的挑出來，結果可想而知了，整頓飯都在給寶寶挑魚刺，自己根本沒怎麼吃。

吃魚要挑刺，麻煩！但是一想到寶寶會被魚刺卡嗓子，太危險，還是含著眼淚繼續挑刺挑到天荒地老吧！

難道就沒有適合寶寶吃的魚了嗎？就沒有刺少的魚了嗎？

當然有啊！

像是深海魚中銀鱈魚、鱈魚和三文魚的魚刺少。

其實給寶寶吃魚，不一定非要吃深海魚，也可以偶爾穿插一些價格比較便宜，又很容易買到的刺比較少的海魚，只要寶寶不過敏就可以嘗試做起來。

之前有寶媽跟我推薦龍利魚，誇這種魚，粉白的魚肉又滑又嫩，味道很鮮美，同樣少刺，價格又稍微便宜一些，性價比高！

還有一點，之前做鱈魚肉多煮一會兒就柴了，吃起來不嫩了。龍利魚的魚肉出了名的久煮不老，特別鮮嫩潤滑，寶寶更愛吃！

巴沙魚屬淡水魚，養殖量較大，生長率高，肉質和口感較龍利魚相比質量較差，價格也低一些。（巴沙魚的魚皮下面有一層厚厚的脂肪，所以商家會去了皮再賣）

用龍利魚做輔食，要把龍利魚跟巴沙魚給分開。因為很多商家會把巴沙魚去頭去尾，做成魚柳，然後借著龍利魚的名字在賣。但基本上這些魚柳都不是真正的龍利魚。

淡水魚的營養成分怎麼能和海魚相提並論呢?!

龍利魚營養價值很高，屬於海魚，含不飽和脂肪酸，蛋白質容易消化吸收。所含的DHA和EPA有助於寶寶的骨骼和大腦神經發育。

巴沙魚是養殖的淡水魚，不僅產量大成本低，營養價值不如海魚，連味道和口感也是比不上龍利魚的。而且巴沙魚是熱帶地區的一種鯰魚，不是海魚，它的DHA和EPA含量幾乎可以忽略不計！

而且龍利魚特別好做，簡單粗暴的把龍利魚切掉頭，颳去魚鱗，就直接上鍋蒸了。都蒸得過火了，魚肉還是嫩嫩的。

真正的龍利魚也叫玉禿魚、踏板魚、牛舌魚等等。

好多姐妹們，家住海邊，經常能吃到這種魚，而且寶寶們都超愛吃這種魚肉。

野生和養殖的最大差別就在於個頭上，養殖的龍利魚由於是統一放魚苗，統一餵養，所以個頭都差不多大。野生龍利魚因為是野外捕撈，所以個頭大小不一，最後包裝好的尺寸，差不多是兩斤裝共5--9條。

另外，養殖龍利魚捕撈區域小，容易打撈。所以捕撈上來的龍利魚魚鱗完整；野生龍利魚分布廣泛，捕撈難度大，在拖網過程中龍利魚撲棱撲棱的，活蹦亂跳，就會造成魚鱗缺失。在買龍利魚如果發現魚鱗有脫落的情況，是正常的哈，這正是野生龍利魚捕撈過程中造成的。

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