4種生長速度快的蔬菜，陽台盆栽上幾盆，30天左右就能採收

現如今，除了養花種草之外，許多朋友也喜歡在陽台種菜，增添綠意、清新空氣的同時，還可感受到種菜的樂趣，並收穫綠色無公害的蔬菜，一舉多得！而在眾多的蔬菜中，選擇一些生長速度快的蔬菜，不用費心管理，就能收穫新鮮蔬菜喲！那麼，接下來就為大家介紹4種生長速度快的蔬菜，陽台盆栽上幾盆，30天左右就能採收，一茬一茬吃不完，感興趣的朋友，一起來看看吧！

一、雞毛菜

說起生長速度快的蔬菜，首先要介紹的，就是雞毛菜！雞毛菜是十分好養活的蔬菜，從播種到採收，僅需30天左右的時間。同時，雞毛菜適合密植，陽台盆栽上幾盆，就夠全家人吃的啦！而在雞毛菜的盆栽過程中，把種子撒到土面上，最後再撒一層1cm的土，然後澆透水，等待發芽。如果室內比較冷，可以在花盆上包一層保鮮膜，再扎幾個小孔保溫。

盆栽雞毛菜

大概2-3天就會發芽，把長得比較細小的弱苗摘除，只留一些壯苗，每天澆水並放到光照充足的陽台上養護；除了日常澆水外，還可用腐熟的淘米水，兌上10倍清水稀釋，每隔15天左右澆一次，可補充養分，有利於雞毛菜生長。由於雞毛菜的生長速度快，不到兩周時間就能長很大，再過幾天就可以吃，無論是做湯還是用蒜蓉清炒，都十分美味！

二、茼蒿

接著要介紹的蔬菜，就是小葉茼蒿！味道清香、口感脆嫩的小葉茼蒿，是日常生活中常吃的蔬菜，也是陽台種菜好選擇。同時，小葉茼蒿的生長速度快，陽台盆栽上幾盆，30天左右就能採收，一茬一茬吃不完。盆栽小葉茼蒿時，以泡沫箱種植為例，在容器中備好2列15cm左右的淺溝，播種時，種子間的間隔為1cm，覆上薄土後用手輕壓，然後澆上充足的水，直至水從容器底部流出。

盆栽茼蒿

播種後要保持土壤濕潤，大約6-7天即可出苗，冬春季節播種要控制澆水；待幼苗長出2-3片葉子時進行疏苗，增加苗間距離，株距保持在3cm以上，間苗後不要忘記培土；幼苗長出3-4片真葉時，進行第二次間苗，株距擴大至6cm；植株高度達到8cm左右，進行第三次間苗，將株距擴大至8cm；當植株長到20cm左右，就可以吃啦！不要連根拔出，用手將嫩芽部分摘取下來。由於植株會不斷長出腋芽，因此可以長時間收穫。

三、櫻桃蘿蔔

談及生長速度快的蔬菜，自然少不了櫻桃蘿蔔！櫻桃蘿蔔又被稱為30天蘿蔔，在養護得當的情況下，30天左右就能採收，一茬一茬吃不完！盆栽櫻桃蘿蔔時，準備好大一點的花盆，然後在裡面裝滿養分含量充足的園土，來保證櫻桃小蘿蔔的生長。準備好種子和土壤之後，我們就可以把種子均勻撒在土壤裡面，然後再蓋上一層細沙，澆透水等待發芽。

盆栽櫻桃蘿蔔

差不多15天左右的時間，我們就需要給蘿蔔進行間苗了，把那些長勢緩慢的小苗採摘下來，從而促進整盆蘿蔔的生長；櫻桃小蘿蔔在生長期間，需要大量的光照、養分，我們可以直接把它放在陽光充足的地方進行養護，然後定期澆點水保持盆土濕潤，這樣養護差不多15-30天的時間，櫻桃小蘿蔔就可以採摘食用了。翠綠的蘿蔔纓下面連著粉紅色的小蘿蔔，吃上去很是爽口清新喲！

四、空心菜

最後要介紹的蔬菜，就是空心菜！空心菜是日常生活中常吃的蔬菜，像是清炒空心菜啥的，都十分美味。同時，空心菜還是陽台種菜好選擇，從播種到採收，只需要30天左右的時間，且吃完一茬長一茬，一茬一茬吃不完。盆栽時，播種前將種子用水泡一天，之後就可以播種了，播種後要用土輕輕地蓋住，然後保持土壤潮濕，同時溫度也不需要太高，保持環境溫暖就夠了，等待發芽之後就可以移植啦！

盆栽空心菜

養護時，肥沃的土壤才能夠長出理想的植株，空心菜也不例外，在生長期間需要給它施一些氮肥，讓它充分的吸收養分。當然在施肥的時候量不能太多，需要注意薄肥勤施。採收的時候，大家不要連根拔起，用剪刀沿著根部往上5cm左右的地方剪下，剩下的還可繼續生長，吃完一茬長一茬，一茬一茬吃不完！

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