山藥豆的養法

對於生長的土質具有一定的要求，最好是透氣性好的沙質土，也能利於排水。品種的選擇很關鍵，要求外表的色澤鮮艷，個頭比較的飽滿，摸起來比較圓滑，上面沒有多少瘤，也沒病蟲害的影響，直徑保持在3cm左右。

種植之前先要催芽，將山藥豆埋在濕潤的沙子中，上面覆上3-5厘米的沙子，放在25℃左右的環境中。平整好土地，將選好的豆子播撒在裡面，上面撒上土蓋住，往裡面澆透水。

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