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求放過!難怪孩子不長肉,再喂寶寶這4種輔食,只會越吃越瘦

「吃」是一門博大精深的學問,怎麼吃能讓寶寶營養足、長得快,也是困擾很多寶媽的「千古難題」,尤其是寶寶4-6個月,剛開始接觸輔食的階段,和2歲以後,可以吃「大人飯」的階段,很多寶媽絞盡腦汁,想把寶寶喂得白白胖胖,但是孩子卻「不爭氣」,干吃不長肉,讓寶媽很頭疼。

前不久,有位寶媽問我,兒子18個月了,給啥吃啥,從來不挑食,胃口特別好,吸溜吸溜能吃一大碗麵條,但是大半年了,寶寶體重幾乎沒有變化,像個「小瘦猴子」,看起來跟營養不良一樣,明明把我們認為「最有營養的」給他吃了,為啥寶寶就是不長肉吶?

其實,想要孩子長肉、長個子,只有吃的多、吃的有營養是遠遠不夠的,還要看營養密度和孩子的吸收情況,不同的食物,有的吃很少量,就能補充蛋白質、維生素、礦物質等營養,有的吃很多也不能促進孩子身體發育。而且,孩子的脾胃功能薄弱,消化能力低,餵養不當很容易導致脾胃虛弱,這樣一來,營養不能被運化、輸送到全身各個器官,耽誤孩子身體發育。

求放過!難怪孩子不長肉,再喂寶寶這4種輔食,只會越吃越瘦

1、米湯、清粥

很多老一輩把清粥、米湯、麵湯當成孩子的最佳輔食,殊不知,寶寶的胃容量非常小,米湯雖然好消化,但是營養密度很低,主要成分是水和澱粉,完全無法滿足孩子的營養需求,而且飽腹感強,佔據了腸胃空間,影響寶寶對奶的攝入,時間一長,讓寶寶營養不良。

建議:不要給孩子喝清粥、麵湯,可以把粥熬得盡量粘稠一點,裡面加入更多的食材,如胡蘿蔔丁、肉沫、蛋黃、蔬菜碎等,既能給孩子補充各種營養,而且味道好,孩子喜歡吃。

2、果汁

為了給孩子補充維生素,很多家長喜歡用鮮榨果汁給孩子做輔食,但是果汁也是一種很糟糕的輔食,經過榨取,水果中的粗纖維被破壞,營養價值大打折扣,大部分糖分卻保留下來,給孩子喝,容易影響寶寶的味覺,讓寶寶變得挑食、嗜甜,還會加重脾胃的消化負擔,引起積食、消化不良。

建議:水果、果泥、果汁的營養價值是遞減的,想給孩子補充維生素,可以選擇果泥,將水果切成細碎的小塊,再慢慢研磨成泥狀,能最大限度的保留其中的營養成分,提高營養密度。

3、蔬菜汁

把蔬菜打碎,擠出汁來給孩子喝也是很常見的輔食,最典型的就是菠菜汁,但是,跟果汁一樣,一方面蔬菜中的營養在榨汁的過程中流失較多,另一方面,像菠菜一類的蔬菜,其中含有大量的草酸,會跟寶寶體內的鈣相結合,影響鈣的吸收,繼而阻礙骨骼的發育,影響孩子長個子。

建議:盡量選擇草酸含量低的蔬菜,不要直接打成汁,先用熱水焯一下,可以做成蔬菜泥,打成汁後可以混合稻草麵糊中,給孩子做蔬菜餅、蔬菜麵條、蔬菜饅頭等,營養更均衡,味道也獨特。

4、骨頭湯

很多家長喜歡熬骨頭湯,給孩子補鈣,但實際上,骨頭中的營養物質只有少量溶解在湯中,大部分還是保留在肉里,而骨頭湯中的油脂、嘌呤卻很多,經常給孩子喝,給脾胃增添了極大的負擔,很容易導致孩子積食、消化不良,不利於寶寶的身體發育。

建議:想給寶寶補充營養,喝一大碗湯不如吃一小口肉,家長不妨給孩子做成肉泥、肉沫,盡量的細軟,在大人平時吃的基礎上,給孩子再上鍋蒸一下,而且要隔三差五的用溫水沖一杯多肽末,讓孩子的脾胃更好的適應輔食,幫孩子清理積食,提高營養的吸收效率,促進孩子身體發育。

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