六月要多喝此湯，比雞湯更鮮美，補鈣質，長個頭，腸道更通暢了

今天小編為網友分享用掉清香爽口的鮮湯，它就是萵苣菌菇排骨湯，一般很多人節假日都會做一些排骨湯，常喝排骨湯有助於補充鈣質，強健身體，而且有助於滋養身體，緩解胃口不佳的癥狀，這道湯的做法簡便，營養價值很出色，滋補身體，對於人們的健康有幫助，你們吃沒有吃過此湯呢？接下來分享此湯的健康價值和做法嗎？

【萵苣雙菌排骨湯的做法】

準備材料：排骨400克，萵苣200克，鹿茸菇少許，白菇少許，食鹽少許，料酒少許，生薑少許等等，

第一步：先將排骨用清水過一遍，主要是衝掉表面的血水，然後過一遍熱水，有效清理身體的毒素和髒東西。

第二步：將排骨瀝干後備用，萵苣去皮切塊備用，鹿茸菇和白菇洗乾淨備用，將雙菌去掉根部後綽水5分鐘。

第三步：將排骨放入鍋中，加入少許的生薑和料酒，大火一起煮一下。

第四步：將鹿茸菇和白菇一起放在一起煮，小火燉40分鐘，轉小火以後加入萵苣一起煮。

第五步：等待萵苣和雙菌煮好以後，加入少許的食鹽和味精，加一些生抽即可，出鍋前撒上一些香蔥即可。

【萵苣雙菌排骨湯的功效】

功效：萵苣是鮮嫩爽脆的蔬菜，富含較多的營養價值，搭配排骨味道比雞湯更鮮，還有助於滋補身體，暖胃養胃，呵護你們的脾胃功能的作用，而且還可以有利於消除水腫，對於孩子長身體也要較好的幫助，補充鈣質。

其次，萵苣和排骨是絕配，鮮嫩美味，萵苣富含豐富的植物纖維成分，幫助緩解身體虛弱癥狀，而且排出身體的毒素，而且幫助減輕體重，脂肪燃燒，有效保持腸道健康，每天一碗，腸道更通暢了。

你們喝沒有喝過此湯嗎？

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