這個長壽果就是——花生！你猜到了嗎？

花生向來是咱們餐桌上的常客，不僅好吃，還非常便宜。

但是你知道吃花生都有哪些好處嗎？

常吃花生，會收穫這些好處！

花生是我國傳統的堅果，有「長壽果」的美稱。

具體來說，常吃花生，有這些好處：

1、營養價值高

每100克花生約含20克～25克的蛋白質，是雞蛋蛋白質含量的1.5～2倍。

雖然花生蛋白質不屬於優質蛋白，但含有人體必需的氨基酸——賴氨酸，其只能通過食物攝入來獲得。

花生還含有大量維生素E、維生素B、膽鹼和鉀、鈣、鐵、鋅等礦物質。

2、防治心腦血管疾病

花生富含植物固醇，包括白黎蘆醇、β-谷固醇和植物異黃酮等，都有助於降低血液中總膽固醇和有害膽固醇的含量，對心腦血管疾病有很好的預防作用。

3、補脾養胃

中醫認為，花生味甘，性平，可潤肺、補脾、和胃、補中益氣。民間也有「生花生養胃，煮花生潤肺，炒花生保肝」的說法。

此外，花生含有天然多酚類物質，如白黎蘆醇、植物異黃酮等，具有抗菌、消炎、抗氧化的作用。這些都有利於強健我們的消化系統。

花生可別多吃，否則……

會發胖

花生不但高熱量、高蛋白，還是一種高脂肪的食物，每100克花生約含45克脂肪，是瘦肉的6~7倍。

不過，如果你適量食用花生，還能起到控制體重甚至減肥的作用呢。

這是因為，花生可以增加飽腹感，也就是我們所說的「比較抗餓」，吃了花生，往往會較少吃其他食物。

當然，如果花生攝入量增加而其他高能量食物不減少，時間一長，發胖就在所難免了。

所以，如果你吃了花生，記得要相應少吃其他高能量、高碳水化合物食品，這樣總能量的攝入也就會隨之減少。

花生雖好，這些人最好別吃——

4類人不適合吃花生

1、脾弱便溏者

花生中含有約45%的油脂，腸炎、痢疾、消化不良等脾弱者食用花生後，會加重腹瀉，不利於疾病恢復。

2、高脂血症者

花生中脂肪含量較高，高脂血症者食用後，會增加血脂量。

3、有瘀腫者

花生中含有一種促凝血因子，跌打損傷、血脈瘀滯者食用過多花生，會出現瘀血不散，從而加重瘀腫。

4、膽囊切除者

花生中含有的脂肪需要膽汁去幫助消化，膽囊切除後，膽汁不能貯存，就會增加肝臟分泌膽汁的負擔。

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