糖度比普通南瓜高2倍，價格3毛一斤，但很多人卻不愛吃，為何？

現在的瓜果蔬菜種類太多了，只要有條件的話，任何蔬菜都可以買得到。而許多生活在農村裡的朋友，基本都會在自己家的菜園裡種植一些蔬菜，南瓜就是很多農民朋友愛種的一種蔬菜。

最近卻發生了一件特別有意思的事情，最近筆者回老家的時候，在叔伯家吃到一種特別好吃的南瓜，味道特別甜，還非常的糯，一問才得知是村裡一位瓜農種植的南瓜，免費送的。

後來詢問了瓜農之後才知道這叫蜜本南瓜，至於為何免費送，瓜農說這是他最後一年種了，因為這蜜本南瓜的糖度比普通南瓜高2倍，且價格只要3毛一斤，但很多人卻不愛吃，所以堆在家裡賣不出去，這是為何呢？

我們先來認識一下什麼是蜜本南瓜，相信大家對於南瓜這種瓜類蔬菜肯定不會陌生，等南瓜熟了的時候，很多人都會把南瓜做成南瓜派，或者北方人特別喜歡把南瓜炒著吃，而在西方萬聖節的時候，南瓜也絕對是主角般的存在。

而今天又為大家介紹的這種蜜本南瓜，就是一種雜交的南瓜品種。這種南瓜的個頭看上去不是太大，它的外表看上去頭部比較細，而尾部比較粗，給人的感覺有點像棒球棍。

這種南瓜的藤蔓比較粗壯，而且無論在主枝還是側枝上，都能夠生長出果實，是一種比較高產的南瓜。每年到了開花的時候，它開出的黃花，跟普通的南瓜花倒是沒有什麼太大的區別，最大的優勢還是集中在它的口感上。

這種南瓜之所以吃起來特別的好吃，主要是因為它的糖度比普通南瓜高兩倍，再加上這種南瓜的水分比較少，所以吃起來就會顯得特別的甜。除了糖分高以外，這種南瓜的蛋白質、氨基酸和微量元素的含量也非常高，吃了之後對我們的身體健康非常有幫助。

有人可能會問這麼好吃的南瓜，肯定賣的比較貴吧？實際上這種南瓜價格很便宜，批發價只要3毛錢一斤，便宜的不能再便宜了，但是很多人卻不愛吃，這到底是為什麼呢？

主要是因為蜜本南瓜吃多了之後，會影響身體對營養的吸收，雖然密本南瓜本身的營養價值就很高，但是人們還是會擔心吃多了蜜本南瓜之後，會讓自己身體吸收不到必須的營養。

除此以外，在網上還有謠傳說，因為蜜本南瓜糖度太高，比普通南瓜都還要高出2到3倍，怕吃多了以後會因糖分攝入太多，導致血糖升高，從而得糖尿病之類的病症。

其實大可不必為此擔心，因為蜜本南瓜雖然含糖很高，但是它所含的糖是還原糖、總糖、多糖，並非蔗糖，而這些糖是很容易被消化的，並不會引起血糖升高，所以可以放心的吃蜜本南瓜哦，但也不要吃太多了！

最後說一點，蜜本南瓜不僅便宜、好吃，且全身是寶，它的葉、果、花、莖均可作為蔬菜食用，並且按平均營養價值來排序的話，分別是（從高到低）：南瓜葉、南瓜果、南瓜花、南瓜莖。所以若是喜歡吃南瓜的朋友，不妨試試蜜本南瓜哦！

讀者朋友們，你吃過蜜本南瓜嗎？歡迎留言交流哦，說說的你看法。

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