我家就愛這鍋懶人飯，十幾分鐘做一道，鮮香味美，好吃又簡單

大家好，今天分享一道做法簡單鮮香味美的懶人飯。洗好的大米用清水浸泡30分鐘，排骨里加一勺澱粉給它抓均勻，然後用清水沖洗兩遍，這樣可以洗的很乾凈，然後把水分給它擠干，來加一點澱粉，2勺生抽，一點點食用油，攪拌均勻後腌制20分鐘。

我們再來切一點配菜，蒜給它切成片，洋蔥切成四瓣，包菜給它切成大塊。我們來準備一個砂鍋加入少許油，先加入蒜片炒香，炒香後再把排骨加進來，排骨炒香了就把包菜，玉米粒，洋蔥加進來，均勻的翻炒一下，再來加入兩勺蚝油，一點鹽，翻炒均勻。

接著可以把米加進來，一起再翻炒一下，加入開水，稍翻一下才不會粘鍋底，然後這個開水加進來剛好沒過材料就可以了。煮開了之後就可以調小火燜15分鐘。燜好後再來加一把香蔥，翻拌下然後再燜2分鐘，這樣的做法稍稍有點小粘鍋，但是特別香，時間到就可以出鍋了。

今天我們這道砂鍋燜飯做法特別簡單，材料可以隨意搭配，味道非常的贊，喜歡的朋友可以收藏起來試一下吧！

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