玉米身上一物，常被當「廢物」丟掉，老農說那才是稀罕物，留著

每年到了夏天的時候，大家都喜歡買一兩個大西瓜，帶回家放到冰箱裡面凍一下再吃，因為西瓜裡面的水分特別多，吃起來口感還特別的甜，再加上它們的價格比較合理，所以大西瓜自然而然就成為了夏天最受歡迎的水果。

而今天要為大家介紹的這種食物，既可以把它當成水果吃，還可以把它當成糧食吃，那到底是什麼好東西呢？它是玉米身上一物，常被當「廢物」扔掉，老農說那才是稀罕物，請留著。

而這種東西就是玉米須，夏季是一些玉米上市的時候，它比普通的玉米吃起來味道更甜，而且口感也更加的清脆，所以也是一種在夏天特別受歡迎的食物。

作為玉米身上的一物，玉米須常被當做「廢物」扔掉，因為人們都喜歡吃甜甜的玉米粒，無論是生著吃或者炒著吃的話都特別的香，但是玉米須很多人都不知道它有很好的價值，於是經常被當做廢物扔掉，而實際上玉米須的用處可大著呢。

一般玉米須樣子長得都似疏鬆的糰子，毛茸茸的用手摸上去感覺特別的柔軟，而且新鮮的玉米須有的時候會呈現綠紫色，當陽光照上去的時候也會散發出一種迷人的光彩。

尤其是它們聞上去那股夾雜著泥土味的清香，讓人感覺身處大自然一般舒服。一般被我們扔掉的玉米須在很久以前可都是老一輩農民朋友比較重視的東西，老農說那才是稀罕物。

那玉米須到底有什麼作用呢？首先一點就是營養價值，因為玉米須裡面含有非常豐富的蛋白質和維生素以及少量的澱粉，一點都不輸於玉米，這些營養物質被人體吸收之後，就會對人體的身體健康起到非常有利的作用。如果在煮生玉米的時候，我們可以連著玉米須一起把玉米放在鍋裡面煮，等把玉米撈出來之後，那裡面的湯就是龍鬚茶。

除了具有很高的營養價值以外，玉米須還有很好的保健價值，玉米須能夠清肝利膽和利尿消腫的作用。有沒有到了夏天的時候，人們特別容易著急上火，而有的時候就會出現尿燒的情況，而這個時候喝用玉米須煮的茶水就能夠促進人體排尿，然後體內的一些有毒的物質就會隨著人們小便的同時排出體外。

另外還有一點，那就是還具有消暑解渴的作用，這個作用在夏季可是很實用的，所以在以前的時候，老一輩的農民朋友在掰了玉米的時候，就會把這玉米須給揪下來存著。而如今隨著生活條件的提高，很多人也用不到這玉米須了，所以自然而然就成了「廢物」。

如果你以後再遇到玉米須的話，千萬不要把它們隨便扔掉了，請把它留著。如果你正好是生活在農村的朋友那更好了，您可以在夏天或者秋天的時候，適量的採摘一些玉米須，然後把它們晒乾，等著閑下來喝茶的時候，就可以用玉米須來煮茶，口感很不錯而且對我們的身體還有好處。

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