這款6年恆桐號宮廷貢茶，焦糖香甜到胃裡，萬里挑一

對於喜歡喝普洱熟茶的茶友來說，熟茶之間的口感差距並不大。

因為不好的熟茶，千篇一律，好喝的熟茶卻是萬里挑一

不好的熟茶，無一例外，帶有濃厚的堆味，湯感粗糙，雜味勝過其散發的香氣。

而稍好一點的熟茶，沒有什麼堆味以及雜味，品質再好一點的湯感會很糯滑，甜度也恰到好處，同時還能伴有木香或焦糖香等特點。

那麼，一款熟茶好與不好，要看哪些？

首先，熟茶的選料很關鍵。

熟茶自上世紀70年代闖入人們的視野以來，經過40年多年的發展壯大，勐海味熟茶逐漸顯示出了自己的實力，成了大部分經典熟茶的起源地。

而說茶優品今天將為各位茶友介紹的恆桐號這款宮廷貢茶普洱熟茶，便是優選西雙版納勐海縣宮廷級嫩芽為原料製成。

不是所有熟茶，都叫恆桐號「宮廷貢茶」

其次是鎖定原料等級，這款恆桐號「宮廷貢茶」是真正的高等級宮廷料，歷來只有最好的才可稱為「貢品」的「貢茶」之稱。這款宮廷貢茶其條索緊細，金毫顯露，嫩芽滿布。沖泡過後，湯色紅濃，滋味順滑。

溫馨提示：由於宮廷料本身全是採摘嫩芽發酵而成，故在沖泡時，茶葉內含物質更易析出，建議出湯速度比平時快一些，滋味會更佳；因為嫩芽的內含物質析出較快，其耐泡度會比一般原料稍弱，這款宮廷建議7-8泡左右（以蓋碗沖泡，7-8g/泡為準來判斷）。

再者是製作工藝和倉儲環境的考量

這款6年陳恆桐號「宮廷貢茶」無論從原料、工藝，還是倉儲來看都是過硬的，從以下品鑒便能得知一二：

6年陳期，湯濃紅亮，氣韻強勁

初次拿到恆桐號2013年「宮廷貢茶」，其黃色包裝上，配有書法字體和古人的繪畫，一眼就能夠記住的古典、大氣外包裝。

隔著雙層高端棉紙包裝，都可嗅到輕微的干茶香氣，打開棉紙後，見餅形周正，干茶多呈黃褐色。

輕柔焦糖香，微甜綿潤

撬茶稱重7克，投入蓋碗中，注水沖泡，過濾掉第一泡茶湯，輕嗅杯底有優雅焦糖香氣，端起茶湯，輕啜一口紅濃茶湯：

入口微甜，有熟茶特有的綿潤甜感，逐漸生出苦底，但化得很快。

熟茶罕見的強勁氣韻，喝到後背發汗

再嘗，湯汁濃厚，頓顯似肉湯般飽滿感，帶有微微糯香，待稍稍從舒適勁回過神來，後背微微發熱，手心也有密汗，氣韻之強勁。

擁有6年陳期的熟茶，不可否認已經有了歲月的饋贈，不再青澀，而有了成熟韻味。

5泡過後，湯汁甜感更加突出，但是滋味略顯薄。

綜合來看，此茶宮廷級嫩芽發酵製成，前幾泡茶葉內含物質的析出也較快，湯感厚滑，清甜糯潤，但唯一不足的便是宮廷級嫩芽的耐泡度有限，精華全在前4-5泡里，這就是宮廷極熟茶最真實的感受。通常你能喝到最嫩的精華，但享受精華的過程卻都是短暫的。（本文系說茶網原創文章，作者：風潯）

恆桐號2013年宮廷貢茶 普洱茶（熟茶）

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