健康營養早餐就從椰子油開始，這煎水果沙拉真是超贊的早餐！

我們日常用來煮菜的油通常都是花生油、調和油又或者是橄欖油，椰子油很少聽過，但是卻也有許多人用於烹煮食物，這也是天然健康的一種油。因此我們就最近在中國盛行的椰子油來製作一道美味早餐吧，這道美味就是椰子油煎蘋果沙拉。

首先，我們將固體塊狀的椰子油放入較為高溫的鍋中使其融化，量把控為適量即可，接著將切好的蘋果塊也放入其中翻炒均勻，片刻後就可以撒上適量的肉桂粉，繼續翻炒入味。然後可以在碗里先放上一些生菜做底，再放上一把堅果碎，然後將椰子油煎的蘋果放入其中，撒上少量的鹽並且淋上少量的蘋果醋就可以啦。這樣我們就完成了椰子油煎蘋果沙拉的製作了。

為了讓早餐更加豐富，吃得更飽更有營養，我們也可以搭配 肉鬆飯糰一起食用呀。我們可以準備一大碗米飯，往其中加入一小袋的香松，加入少許的壽司醋，攪拌均勻入味後將其放在保鮮膜的中間壓平。

接著加入適量的蛋黃醬鋪平，再加入一小把的肉鬆就可以用保鮮膜將其捏起來包住，將這些飯捏成球狀就可以了。最後取出就做好了肉鬆飯糰啦！

這樣營養健康的椰子油煎蘋果沙拉是不是開啟了你對烹飪新的理解呢？也讓你能夠擁有不一樣的健康早餐，這香噴噴的蘋果沙拉吃起來口感豐富，咸香酸甜的味道在口中慢慢地綻放開來，直擊人們的味蕾，在口腔中停留片刻滋味更是不一般呀。

還有那簡單的肉鬆飯糰，讓我們果腹之餘又能夠吃到香甜可口的米飯，這個飯糰必須誇獎，誰讓它的飯香如此誘人，讓人忍不住吃上好幾口呢！真的特別棒的一個健康搭配，一定要去品嘗一番！

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