你為什麼不吃香菜？原來世界上那麼多人不吃香菜，都是先天原因？

香菜就像是榴槤一樣，愛的人非常愛，不喜歡的人是非常討厭；如今，「你吃不吃香菜」甚至都已經上升到了可不可以繼續處對象的地步；不喜歡吃香菜的人會被別人認為性格非常的挑剔，那真的是這樣嗎？其實不是的，專家表示，不喜歡吃香菜是先天性因素；這是怎麼回事，我們一起看下吧！

對於香菜，喜歡吃的人是非常愛吃，每頓飯幾乎都是無香菜不歡，這類人估計是沒有辦法理解那些拒絕香菜的人，不理解他們為何把這麼美味的調料品拒之門外，簡直就是暴殄天物；

有的人點外賣，都會留言：千萬不要加香菜，打開飯盒卻依然有香菜，對於他們來說，自己默默的把香菜一點一點的挑出來就已經是最大的容忍了；恨不得打電話過去理論！

那為什麼就是這樣一個非常普通的調味品，大家為什麼這麼給它臉？那麼討厭它呢？真的有專家對此做出了研究，原來不吃香菜是有原因的，而且還是先天性的原因，在人體的11號染色體上有一個基因，叫做OR6A2，這個基因和嗅覺感受器有很大的關聯，會對醛類的食物非常的敏感，能夠吃出一種臭蟲的味道，甚至還會有一種肥皂的味道，總之吃的時候會感覺特別的難聞；

因此不吃香菜真的不是因為口味比較的刁難，真的是因為先天性的原因，因此廚師們，如果顧客特別聲明自己不要加香菜，那就一定要認真對待了，千萬不要給他們加香菜；另外如果你的身邊有不愛吃香菜的小夥伴，一定要學會理解，給他們更多的包容，不然讓他們吃香菜，比讓他們吃肥皂還要更加殘忍！對此你們怎麼看呢？你們喜歡吃香菜嗎？

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