首屆中國雪茄挑戰賽揭秘 參賽者需要七個專業知識

2018年和2019年古巴雪茄節已經連續兩年取消世界侍煙師大賽，而取代的古巴雪茄世界挑戰賽。古巴雪茄世界挑戰賽正是基於古巴雪茄品鑒師體系而形成的國際級別的雪茄比賽，2019年9月初同一形式的首屆中國雪茄挑戰賽也將由中國雪茄煙斗專業委員會在中國地區舉辦。

中國雪茄挑戰賽的獲勝者將由中國雪茄煙斗專業委員會推薦前往古巴參加下一年雪茄節世界挑戰賽。古巴雪茄第一人/專委會會長的王政對於即將舉辦的首屆中國雪茄挑戰賽，做了如下揭秘：

主持人：您覺得這項賽事和雪茄其他類型的賽事有什麼區別？

王政：國際上評價雪茄專業認識的很多工作一般都是通過比賽來完成的，比如雪茄持灰比賽，雪茄開煙比賽，雪茄慢吸比賽，雪茄品鑒技能挑戰賽等。國內的很多人士對前三者都有所了解。很多地方也在開展類似的比賽，我在此不做更多的介紹了。

我著重講一下後者，雪茄持灰比賽，雪茄開煙比賽和雪茄慢吸比賽賽事本身帶有很多的趣味因素，而相比於前三項，雪茄品鑒技能挑戰賽更多的是考察參賽選手的專業知識水平，更多的是實實在在的「雪茄學問」的綜合測試。作為雪茄知識的總決賽，它更能體現出參賽者所掌握雪茄知識的單純性，客觀性和科學性！

主持人：國際上每年大小有很多雪茄挑戰賽，您能簡單介紹一下嗎？

王政：雪茄挑戰賽比賽地一般在歐洲和美國，其中最權威的和最官方的是在古巴雪茄節（FESTIVALDE HABANOS）期間的HABANOS WORLD CHALLENGE（古巴雪茄世界挑戰賽）。這個是世界上目前比較流行的一種雪茄比賽方式，比賽的規則也主要是以古巴雪茄為工具來測試與評定選手自身素質，自身感官生理條件和相應的多方位的古巴雪茄專業知識。

主持人：在這次2019古巴雪茄節上的古巴雪茄挑戰賽上義大利選手獲勝，您是怎麼看的？

王政：這個現象說明了兩點。首先，它再一次說明在古巴品鑒體系之下，歐洲品鑒體系也是比較科學的體系，歐洲品鑒師技術素養比較高，西班牙，義大利，法國，德國，瑞士等國也有很多的雪茄品鑒技能比賽，所以出現大量有名望的雪茄品鑒師，並且這些雪茄品鑒是都很年輕。

第二點就是美國從1960年開始對古巴的貿易與金融的封鎖和制裁，至今，古巴雪茄都無法正式進入美國市場，這導致目前為止，世界最大的手工雪茄的市場在古巴雪茄認識上出現斷層，所以那裡的雪茄比賽一般都是非古雪茄的「天下」。

主持人：古巴雪茄節辦21屆，雪茄比賽辦了多場，那麼咱們中國雪茄煙斗專委會舉辦的首次雪茄挑戰賽和古巴雪茄世界挑戰賽有什麼不同？

王政：我們中國雪茄煙斗專業委員會在今年的9月初將舉辦中國首屆雪茄品鑒技能挑戰賽。我們的比賽更加全面一些。古巴雪茄，非古雪茄和國產雪茄都進入賽場來測試選手的品鑒技能。

主持人：最後，對於這次的雪茄挑戰賽請您介紹一些專業比賽選手所需要具備的一些基本條件？

王政：參賽選手必須要具備以下幾點：

1.選手要對雪茄的一些基礎知識有所了解, 比如品牌,款型,成品產地, 原料產地等。

2.選手要對雪茄的結構，手感，各種雪茄的製作工藝和各國工匠的卷制手法有所了解。

3.選手要對雪茄的嗅香，酵香和味道形成記憶，形成準確的語言表達能力。

4.選手要對古巴雪茄，非古雪茄，國產雪茄的特點和區分點有所了解。

5.選手要有鑒別假古巴雪茄的相應知識和技巧。

6.選手要對盲品雪茄的技巧有所了解，學會用排除法，同比與類比的方法來品鑒雪茄。

7.團體比賽的選手要有默契配合的技巧，學會分工來測試比賽用的雪茄，比賽用雪茄全部為手工雪茄。

最後需要說明的是，我們此次的比賽沒有任何資質門檻，面向所有大眾，歡迎所有的雪茄愛好者來參加。

(雪茄社 王閃閃)

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