營收207億，大賺34.8億，台資三劍客中數他最賺錢！

作為最早進入國內市場的休閑食品企業，中國旺旺控股有限公司（下稱「旺旺」）經歷了長時間的高速發展，但從2014到2017財年，其營收接連下滑，其中，2016年收入較2014年降幅高達16.5%。好在，在新財年裡，旺旺全年收入和凈利潤實現雙增長，這也使得身陷「中年危機」的旺旺終於可以暫時鬆口氣了。

業績止跌，凈利34.77億

6月19日，旺旺發布2018財年（2018年4月1日至2019年3月31日）業績報告，報告期內，公司實現收益207.12億元（人民幣，下同），同比增長2.8%；本公司權益持有人應占利潤34.77億元，同比增幅在11.6%左右，增幅遠超預期，堪稱亮眼。

對比2018年台資三劍客的業績，旺旺更是讓人驚掉下巴。康師傅2018年凈利潤為24.63億，統一為10.3億，旺旺的凈利潤完全等於二者之和。 而康師傅的營收超過600億，統一的營收為217.72億。

數據顯示，2018年財年，中國旺旺旗下米果、乳品及飲料和休閑食品，分別實現收益約為58.14億、97.3億和51.01億元，與2017財年各自約為55.97億、95.81億和49.27億元相比，增幅各在3.9%、1.6%和3.5%。

從數據中可以看出，米果、休閑食品的增速較高，以復原乳為主的乳品及飲料業務部分的增速稍緩，旺旺的業務結構正在做出有益的改善。

劍走偏鋒的廣告

與李子明相似，旺旺這種劍走偏鋒、獨樹一幟的廣告營銷向來是旺旺的一大特色，無論是流傳甚廣的再看我就把你喝掉 」旺仔牛奶廣告，還是一句歌詞重複不斷的「給我 O 泡」飲料廣告。

都帶有一種神奇的洗腦魔力，令人過目不忘，雖然有點惡俗，但是它的傳播效果也的確驚人。

敢斗敢拼的蔡衍明

旺旺作為中國家喻戶曉的食品品牌，但它的主人蔡衍明卻鮮為人知。

這位高中文化的台商，19歲開始經營生意，擁有私人飛機，7個女人，九個孩子。

出身於台北富貴家庭的他，在家裡排行老幺，從小就深受父親寵愛，不愛讀書，卻愛當老大，他曾回憶說：「以前念書的時候，早上起來，窗戶打開，樓下的人都在排隊等我逃課。因為我口袋零用錢多啊！」

後來蔡衍明做起了生意。但是一年多下來，蔡衍明賠掉一個多億，不僅將廠里原有的資本全部賠光，還需要家族貼錢來補救，落下個敗家子的稱號。

凡事要強的蔡衍明經受不起這樣的打擊，更討厭敗家子的名聲，為挽回自尊，蔡衍明此後性情大變，「我以前很樂觀、很招搖，拜把子一大堆。從那時候開始就自動收斂，因為一個人成功，你不知道什麼時候還會失敗。」

一直尋求東山再起的蔡衍明三年後終於發現機會。他觀察到台灣稻米資源過剩，便盤算著從事日本米果生意。23歲的蔡衍明找到日本三大米果廠之一的岩冢制，希望與其合作。一開始，64歲的楨計作社長對這個合作很不贊同，怕小夥子辦事不牢，壞了自己的名聲。蔡衍明鍥而不捨，兩年後，他終於用誠心打動了楨計作。

在獲得米果製造的技術輸出後，蔡衍明便很快推出了旺旺產品，並迅速佔據了台灣米果市場老大的地位。

旺旺的形象也由此誕生。

「拜祭」旺旺

在當時的台灣，是個佛教、道教、原住民信仰相互糅合的地區，在這種宗教繁多的體系下，很多人都奉行工具主義，即信仰神明的主要出發點是發大財，走桃花運這類世俗需求，但凡靈驗，大家都會嘗試。

而旺旺它長得就一副想要被人拜的樣子，但是誰又能想到，旺旺仙貝和旺旺雪餅真的是台灣拜神時候的祭品之一，而且一定要放單數才可以！

2015年台灣經濟部舉行中元普渡的時候，供桌上就也出現了旺旺仙貝，當媒體問到這是否有特殊用意的時候，擔任主祭官的經濟部長鄧振中就微笑表示，「多年來都是這樣子 ，希望台灣經濟能夠旺 」！

一手鋪天蓋地策劃廣告，美味的米果，洗腦的廣告，民俗祭拜的需求三位一體，將旺旺在台灣米果市場的佔有率轟到了95%。

扭轉中年危機，旺旺還需繼續努力

雖說旺旺新業績較此前也有了很大改觀，但從長遠來說，旺旺要甩掉「中年危機」的包袱，可能還需要做更多努力。

的確，在過去一個財年中，旺旺在行銷層面的確可圈可點，但這種頗具「時效性」的營銷方式，在兩百多億的大盤面前，是否能夠帶動整艘「巨輪」持續前行？

以旺仔牛奶為例，作為中國大陸市場最早出現的含乳飲料之一，當年罕有對手的旺仔牛奶一枝獨秀，秀了很多年。

後來出現的眾多品牌和產品算得上是追逐旺仔牛奶的腳步，它們讓這個市場越來越多樣化，也很快走向飽和。

娃哈哈出了AD鈣奶，風靡一時，也火的不行。但是並沒有把重心完全押在AD鈣奶上，很快就推出了新產品「爽歪歪」，又火了一把。

蒙牛和伊利，則是憑藉自身的專業度分別推出了未來星和QQ星這樣的專業兒童牛奶，更是有別於旺仔牛奶和AD鈣奶這樣的含乳飲料，也非酸奶。

儘管分屬不同品類，卻依然對旺仔牛奶形成了猛烈的競爭攻勢。

娃哈哈的營養快線「果汁 牛奶」，六個核桃等植物蛋白飲料，還有香飄飄奶茶，眾多品牌的常溫酸奶，巴氏鮮奶等等，競爭的激烈程度可以想像。

而旺仔牛奶還是旺仔牛奶，在眾多主打營養的新產品、新品類層出不窮的市場環境里，旺仔牛奶還一度被貼上「復原乳」不健康的標籤，即用奶粉勾兌還原而成的牛奶，加糖的復原乳更不是家長們的選擇。

旺仔牛奶非但失去了優勢，還盡顯疲態。

不止於此，旺旺每年都會推新品，但要說旺旺的新產品，什麼都有，腦洞大開，有過酸湯肥牛速食麵、芥末味的牛奶糖、老翁苦苦茶、美元造型的魚燒、裝在茶包里的壓片糖果、邦德咖啡、「莎娃 SAWOW」果酒和草本飲料「大口爽」等等。

但是細數一下當下市場，旺旺推出的新產品所在的領域，無一不是已經被成熟的大品牌佔據的市場。

而且，旺旺的很多新產品在市面上根本看不見。

有業內人士就指出了，這些新推出的產品，並不是新品，其實大部分都是原來的產品，換個名字，要麼換個包裝，但是並沒有能夠大量銷售的新品。

納食認為旺旺新產品在本質上缺少兩種東西，一種是差異化，另一種是創新性。

一直活在80、90後童年回憶里的旺旺，想要擺脫固有的形象，卻在原有產品已經退火之後才開始想到創新，為時已晚。

任何品類都有生命周期，現在的快消品市場更是如此，即便一款產品迅速賣爆，也要馬上思考下一款產品該如何去做。就算拍續集，也得有模有樣，不能重樣。

跟得上消費者的消費需求，才能保持活力，抱守爆款單品，沒法在這個時代生存。

當然，我們並不否定旺旺通過改革取得的改變和成效，面對國內競爭激烈的市場，旺旺也在積極尋求海外市場的開拓，從長遠來看，這或許能給旺旺帶來新的增長機遇。

我們拭目以待！

來自納食

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