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夏天大魚大肉吃膩了,一定多吃這個點心,清淡又營養,家人都愛吃

夏天大魚大肉吃膩了,一定多吃這個點心,清淡又營養,家人都愛吃!【低卡點心】葡萄果凍,兩樣食材快速做成,免開火超快速。天氣越來越熱,自製果凍超簡單,只要兩種材料,就可以嘗到原汁原味的果凍,既健康又衛生喔!

<葡萄果凍>材料(約3人份):葡萄汁200c.c.(可以換成任何喜歡的果汁)、洋菜條2g、水100c.c.

用新鮮葡萄打汁,

過濾後,請取200c.c.的葡萄原汁。

洋菜條在一班超市可以買得到,

也可以用洋菜粉。

做果凍的比例大約是,洋菜條:水份=1g:150c.c.。

2g的洋菜條放入100c.c.水中,

電鍋外鍋倒入一杯量米杯的水,

按下開關蒸煮,

開關跳起後,

確定洋菜條已全數融化即可取出。

葡萄原汁倒入洋菜水中,

混合均勻後,

再倒入模型中,

放到冰箱凝結,

即可食用。

不加糖,葡萄汁原本就有鮮甜味道,寶寶吃,剛剛好!

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