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白蘿蔔和此物一起煮,常食補鈣質,咳嗽不咳,嫩滑肌膚顯年輕

今天小編為大家介紹的是一道生滾湯,白蘿蔔豆腐湯。白蘿蔔豆腐湯營養豐富,口感嫩滑,而且還可以消炎止咳、潤肺化痰。接下來小編就給大家詳細介紹一下這道菜。

【白蘿蔔豆腐湯的做法】

準備食材:三分之一個白蘿蔔、兩塊豆腐、花生油、鹽、蒜、蔥、雞精(少許)、香油。

第一步:將白蘿蔔和豆腐洗凈切成塊,蒜切成末,蔥切成蔥花。

第二步:鍋里放油,油燒熱放入蒜末,爆香,加入蘿蔔塊,翻炒,再加適量水,將水燒開。

第三步:待蘿蔔煮軟,下豆腐塊,再煮上五六分鐘,加鹽和雞精,最後滴上少許香油。

第四步:出鍋裝盤,撒上蔥花。

【白蘿蔔豆腐湯的營養價值】

功效:白蘿蔔豆腐湯是很常見的一道湯,營養豐富而且鮮香美味。白蘿蔔豆腐湯里維生素含量豐富,尤其維生素C含量特別多,而且經常喝這道湯還有調養脾胃、促進脾胃吸收、助消化的作用。而且豆腐富含充足的鈣質,快速被吸收,有助於嫩滑你們的肌膚,更顯年輕。

另外,白蘿蔔豆腐湯中有能增強體質的成分,家裡老人和小孩一般體質比較差,很多都是稍微一著涼就容易感冒咳嗽,這道生滾湯有消炎止咳、潤肺化痰的作用。經常食用白蘿蔔豆腐湯還能強身健體、提高免疫力,一定程度上可以預防感冒。

朋友們如果還想了解更多美味營養的生滾湯,請留言小編,白蘿蔔豆腐湯做法簡單營養豐富,請大家不要忘了做著喝。

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