它是天然的「補鈣王」，每天炒一盤，補鈣質，長個頭，早食早受益

說到木耳菜大家肯定以為是黑色的木耳，其實狠毒人完全理解錯了，其中是餐桌上的嫩葉菜，很多人稱作潺菜，一般分布在南方地區，不知道網友見過此菜嗎？這道菜的做法很簡單，清腸排毒，鈣質很容易被吸收。而且這道菜也不貴，接下來分享此菜的烹飪方法和養生價值吧。

【蒜蓉木耳菜的做法】

食材：木耳菜400克，大蒜4瓣，少許的花生油，食鹽和蚝油少許等等。

首先：將木耳菜去掉根部，洗乾淨後備用，將大蒜去掉大蒜皮，切成小塊備用。

其次：鍋中加入少許的花生油，放入大蒜快速的煸炒，記得這個時候記得大火，倒入一些木耳菜快速的翻炒。

最後，等待木耳菜的葉片變軟以後，加入少許的蚝油和一些食鹽等調味品即可。

將木耳菜均勻的攪拌，既可以裝盤了，適合夏季很多人來食用。

【食用蒜蓉木耳菜的健康價值】

首先：木耳菜是一種高鈣的綠色菜，不僅僅富含許多的鈣質和維生素，其中鈣質的含量比牛奶高3倍，現代的孩子越長越高，其實都是食用豐富的高鈣食材，比如可以多食一些木耳菜，增強胃口的同時，還可以為孩子們提供足夠的鈣質，增強身體的免疫力，讓小夥伴的個頭長得快。

其次，木耳菜是一種超級美味的養生美味，能夠起到清熱解毒，幫助排出小夥伴們的身體毒素，增強身體的免疫力，有助於你們腸道的按進口，讓你的便秘好了，緩解身體的不適癥狀。

你們吃過蒜蓉木耳菜嗎？

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