核桃應該早上吃，還是晚上吃？終於有答案了，告訴你正確的時間

一說起補腦益腦食物，很多人會想到圓圓的核桃。的確，核桃仁的形狀很像大腦，而且核桃含有多種有益成分，適當吃些核桃確實有助於大腦發育。

核桃中含有豐富的脂肪，大部分都是不飽和脂肪，裡面含有對人體有益的脂肪酸，能夠改善血脂環境，幫助降低膽固醇含量。尤其歐米伽3這種脂肪酸，對大腦發育很有好處，還能緩解大腦疲勞。

但並不意味著吃核桃就能補腦，也沒有實驗能夠證明吃核桃能夠提供人的智商，所以還是不要一味的通過核桃來提高大腦水平。核桃只是有益大腦，或者能夠延緩大腦衰老速度，有利於大腦血管健康。

經常吃核桃還有什麼好處？

核桃是堅果的一種，每天適量吃些對身體有很大好處。核桃中的脂肪佔到60%左右，熱量很高，如果在下午需要能量的時候吃一些核桃，就能夠馬上恢復體力。

核桃中的蛋白質也不少，每100克核桃中蛋白質佔到14.9克，對於人體來說，核桃是很好的植物蛋白來源。

核桃中還含有維生素E，每100克核桃中含有43毫克的維生素E，能夠在體內形成抗氧化物質，預防血管過早的衰老。而且維生素E還與心血管、神經功能密切相關，能夠減少老年斑的沉積。

什麼時候吃核桃最合適？早上還是晚上？

推薦大家還是早晨吃比較好，搭配早餐一起食用，既健康又營養。早晨是新陳代謝的高發階段，也正是需要熱量的時候，這個時候吃核桃能夠很快代謝掉，營養物質也會進入身體。

早晨吃些核桃還能延緩飢餓感，不至於過早的就餓，還能夠延緩血糖上升速度，有利於健康身體。

晚上吃核桃就不利於消化了，晚上活動量比較小，吃完核桃多餘的熱量沒辦法消耗掉，就會囤積在體內形成脂肪。而且睡前吃核桃對腸胃消化也不好，只會增加負擔。

總之，每次吃核桃不能過量，最好是一小把，也就25克左右，吃多了會對身體不利。

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