夏天綠豆別只會熬湯,教你綠豆糕的做法,口感香滑,簡單易學
美食
06-27
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大家好,我是你們的牛頭酋長廚房,今天給大家帶來的是一道小食,煩悶的下午總是讓人心情煩躁,不妨在家試試做這道小食,保證看著都心情倍增,口感也是超級棒的,下面分享一下做法,1:綠豆提前一晚浸泡
2:將綠豆放入鍋中,倒入三倍到四倍的清水,然後再放一塊冰糖進去
3:把綠豆煮熟後加入一勺豌豆澱粉,然後攪拌均勻
4:開小火慢慢熬,熬煮到湯汁變粘稠
5:找一個模具,把熬好的紅豆倒進去,放常溫晾晾,再放冰箱冷藏兩小時
6:倒扣出來把它切成小塊
7:再加一碗酸奶
8:可以澆入一點蜂蜜,喜歡的朋友們可以點點關注喲!