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一鍋搞定懶人版「番茄燒肉」,快速、簡單又下飯,常吃還能抗氧化

【電鍋食譜、抗氧化料理】懶人版番茄燒肉,快速、簡單又下飯的超贊料理。懶得開火、更懶得洗鍋碗瓢盆,就用電鍋一鍋到底,做出這道抗氧化、超健康的懶人版番茄燒肉吧!

<電鍋版番茄燒肉>材料:番茄2顆(270g)、梅花豬肉片270g、蒜頭3小瓣(10g)、雪白菇100g、過濾水200c.c.、醬油10c.c.

所有材料洗凈,番茄切丁,將番茄、雪白菇、蒜頭放入鍋中。

倒入200c.c.過濾水及10c.c.醬油,

小編要給寶寶吃,所以調味料沒有放太重。

電鍋外鍋倒入一杯量米杯的水(180c.c.),

蓋上內外鍋蓋,按下開關燉煮,

如果沒有內鍋蓋,就直接蓋上外鍋即可。

電鍋跳起後,依序放入梅花肉片,

外鍋再倒入40c.c.過濾水,按下開關燉煮。

電鍋開關再次跳起,即可盛盤食用,超級美味又可口,保證全家都喜歡哦!

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