俗話說：「一白遮百丑，一胖毀所有」。這句話真的很精闢，小編初中的時候，班級有一個女同學，臉非常的普通，甚至算不上好看，但又瘦又白，因此受到了整個班級男生的追捧。後來，小編就開始有意識地想要變白，只要聽說能變白的辦法，都會去嘗試。這一碗湯，吃1次抵敷10次面膜，無添加，女人常吃皮膚細膩紅潤。這碗湯是銀耳桃膠皂角米羹，小編堅持喝了好幾年，現在臉部皮膚變得飽滿、細膩和白皙，連面膜和大牌護膚品的錢都省了不少。愛美的女性朋友一定要試試哦！

銀耳桃膠皂角米羹

By 飯飯知焙

配料：

銀耳 20克、桃膠 15克、皂角米 10克、冰糖 適量、枸杞 適量、水 適量

烹飪步驟：

1.桃膠用清水侵泡一夜，體積膨脹3-5倍

2.皂角米用清水侵泡2小時後變得軟軟的

3.桃膠泡發後，裡邊會有一些雜質，將雜質挑出清洗乾淨

4.銀耳泡1小時左右即可，剪去蒂，撕成小塊

5.加入適量的清水，用電燉鍋煲上一小時

6.一小時後加入桃膠、皂角米，小火煲上兩小時

7.快出鍋時加入適量冰糖、清洗乾淨的枸杞用勺子攪拌上兩分鐘

烹飪小貼士：

1、營養價值：銀耳富含天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效；桃膠能夠有效的達到美容養顏的效果，減少皺紋的出現，具有嫩膚的作用，如果長時間的服用，可以有效的延緩衰老的出現；皂角米營養成分豐富，營養素種類較多，屬高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物，、具有養心通脈、清肝明目、潤膚養顏的作用。參考文獻 胡敏 《營養師隨身查》

2、做法：桃膠用清水侵泡一夜，體積膨脹3-5倍；皂角米用清水侵泡2小時後變得軟軟的；桃膠泡發後，裡邊會有一些雜質，將雜質挑出清洗乾淨；銀耳泡1小時左右即可，剪去蒂，撕成小塊；加入適量的清水，用電燉鍋煲上一小時；一小時後加入桃膠、皂角米，小火煲上兩小時；快出鍋時加入適量冰糖、清洗乾淨的枸杞用勺子攪拌上兩分鐘即可。

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