安全問題頻發，又一批食品被召回，衛生部：千萬別吃！

近日，因食品可能感染李斯特菌、沙門氏菌等問題，衛生部連續召回多款食品，其中包含薩拉米香腸和乳酪產品。

圖片來源：Pixabay網站

· 或感染李斯特菌，乳酪被召回

綜合義大利衛生部網站、Fanpage網站消息，6月6日，義大利衛生部召回了Latteria Soresina公司位於克雷莫納省索雷西納市（Soresina）生產點生產的一款乳酪產品「Mix formaggi grattugiati」，規格為100克，生產批號是009114，保質期至2019年7月23日，原因是在其樣品中檢驗出了李斯特菌。

· 或感染李斯特菌/沙門氏菌，多款薩拉米香腸被召回

6月25日，衛生部在其官網上宣布召回2款薩拉米香腸「salametto classico」和「salame mignon」，均由Salumificio Aliprandi Spa公司在布雷西亞省古薩戈市（Gussago）的生產點生產。規格為散裝220克左右，生產批號為 L190007741。召回原因為可能感染李斯特菌。

報道指出，其實早在6月21日，Auchan 和Simply兩家超市就已經宣布召回這2款產品。

報道稱，需要注意的是，李斯特菌是一種存在於土壤、水和植物中的細菌，能夠污染不同種類的食物，特別是未完全烹飪熟的食物。此外，李斯特菌的傳染渠道，除了通過攝入被污染的食物，與受感染的動物直接接觸也可能感染（如屠宰受感染動物）。而李斯特菌感染對消費者來說可能是危險的，特別是對那些免疫系統較弱的人群，如老人、兒童和慢性病患者。

就在不久前，衛生部還召回了另一款薩拉米香腸「Salame San Lorenzo」，由Santini SRL公司位於克雷莫納省托雷德皮切納爾迪市（Torre de" Picenardi）的生產點生產，規格約為1公斤，生產批號為19041005，該產品被檢測出受沙門氏菌感染。

衛生部特別提醒民眾，以上提及的食品切勿購買或食用，已購買的民眾可前往購買點進行退換。

（意燴原創，翻譯：石頭，編輯：喬雅，圖片除標註外均自義大利衛生部官網，轉載請註明意燴：oushitalia）

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