你知道燕窩是怎樣形成的嗎？燕窩條和燕盞有什麼區別一般人不清楚

燕窩，很多人都了解它不僅可以美容養顏，還可以給人體提供營養。很多准媽媽都會購買燕窩來補充身體的營養成分，也有人會探望生病朋友的時候送一盒燕窩。即使如此，很多人其實並不了解燕窩，下面就一起來細細了解一番。

一、燕窩是怎樣形成的、燕窩是燕子的什麼

燕窩，顧名思義，確實是燕子的巢，但並不是常見到的那種普通燕子。食用的燕窩是出自於一種名叫金絲燕的鳥。它們在築巢時，主要用的是通過喉部的粘液腺分泌出來的粘性膠狀物，通俗來講，也就是這類燕子的口水。它們在築巢之處取草有些困難，便會採用這種方式來建築自己的巢。這種液體能在空氣中凝固，是燕子築巢最重要的原料。這種原料做成的燕窩，晶瑩剔透，呈現半月狀，大概有6、7厘米那麼大。

二、燕窩碎和盞有什麼區別

挑毛、清洗或運輸的過程中,燕窩碎裂的部分，卻又無法成為燕條的，稱之為燕碎。燕碎沒有特定的形狀，其形狀細碎且來自燕窩的不同部位，相比完整的燕盞，燕碎含雜質較多，其中還可能攙雜了燕角（燕盞的兩頭），除了清洗過程比較麻煩。另外，口感上燕碎不如燕盞。不過，單從營養價值上說，燕碎的營養價值也不小。

三、燕窩條和燕盞有什麼區別

燕盞在挑毛、包裝或運輸的過程中，許多完整的燕盞被壓碎，無法形成盞型，那些粗條塊燕窩就為燕條。燕條口感比燕盞稍微差些，但營養價值是一樣的，由於其無盞型可言，賣相較差，故價位較燕盞低。

以上就是關於燕窩的一些知識，了解完之後再來看看燕窩市場價格賣多少錢一斤？現在正宗燕窩的價格也不是非常貴，正宗燕條一般20到50左右一克，燕盞就貴了，好的100多元一克的也有，便宜的40元左右，一般家裡食用的燕窩價格在30元/克左右。

最後要提醒大家，由於燕窩的珍貴程度比較高，所以會存在著一定的造假現象。優質的燕窩建議可以選擇「意康德」，意康德燕窩源自馬來西亞進口，精選上等毛燕原材料，干挑製作，等級規格高，含水量少，性價比高且價格實惠。另外，意康德是10幾年老品牌了，淘寶店口碑超好，大家都在互相推薦給朋友。當然，牌子的問題仁者見仁，智者見智，大家也可以根據自己的喜好去選擇。

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